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白鶴酒造／神戸大と開発した限定純米酒
(2017/10/2 05:00)
白鶴酒造 神戸大学と共同開発した純米酒「神のまにまに」を１日に発売した。麹（こうじ）米に白鶴が独自開発した酒米「白鶴錦」を、掛米に神戸大院農学研究科付属食資源教育研究センター（兵庫県加西市）で栽培した品種「きぬむすめ」を使用。３０００本限定で、神戸大生協や白鶴の直営全店で販売する...
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(2017/10/2 05:00)
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