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ＮＩＣＴ先端研究／ＣｉＮｅｔ（１５）味とにおい、脳で評価
(2017/10/31 05:00)
嗅覚や味覚、すなわち匂いや味の物質を感知する化学感覚は、動物にとっては食物の探索など生死に関わる重要な機能だ。匂いや味の化学物質を識別し認識するメカニズムは、分...
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(2017/10/31 05:00)
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