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産業TREND／東京都市大学教授・古川柳蔵 未利用資源を活用する“美食地政学“（10）
(2022/10/31 05:00)
「美食地政学」は食に関わる多様な知を集結し、持続可能な食を実現するための学問知を概念として提案したも...
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(2022/10/31 05:00)
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