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酵母、高温下で増殖抑制 奈良先端大が遺伝子発見
(2024/1/22 05:00)
【奈良】奈良先端科学技術大学院大学の両角佑一助教らは、アルコール発酵などに使われる酵母が高温下で増殖...
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(2024/1/22 05:00)
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