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放流魚が繁殖していることが初めて確認できた。

理化学研究所の吉原吉浩チームリーダーらは、熱帯魚の脳内の嗅覚系神経回路が左右非対称であることを発見した。熱帯魚は神経科学分野でモデル生物であるゼブラフィッシュを使用。

今後、公的機関の協力も得て、薬品を使用しない養殖魚の殺菌試験も行う計画。

養殖業では魚を育てる時は魚粉からできた飼料を用いることが多い。

【北九州市】 60年代には産業の発展と引き換えに、「灰色の空」と「魚が住めない海」という深刻な公害に直面した北九州市。

魚の食欲が旺盛な秋を中心に、多い時は月に3回は出かける。20年も通い続けたおかげで、今ならどこにいてもある程度水深が分かるし、竿が揺れた瞬間に8割方は魚の種類が当てられる。

バリューライン総菜はコロッケなどのほか、卯の花、きんぴらごぼう、白身魚(2個入り)、空揚げ、ハムカツ(同)の8種類。

宮城県には石巻、塩釜、気仙沼といった港町が多く、港によって捕れる魚や漁法、出入りする漁船はさまざま。

【アンケート回答企業】 精技金型、ナカトガワ技研、積水工機製作所、国本精機、保田鉄工所、昭和精工、羽村金型、富士製作所、四変テック、伊藤製作所、セントラルファインツール、エーティエム、大石金型...

▽餃子専門店口福(門川町)=移動販売車を活用したギョーザのフレキシブル製造、販売および県内地域資源を活用した新商品の開発▽村の果菓子屋(美郷町)=美郷ブ...

初出荷は約10年前で、以来、魚のひれ状の回転翼を加え風向への追従性を高めたり、価格を抑えるため部品をプレス加工で量産したりするなど「顧客のニーズに合わせて改良を重ねてきた」(松村社長)...

▽筑波ハム(茨城県つくば市)と萩島一成氏(茨城県土浦市)=新品種豚「つくば豚」の開発とつくば豚活用商品の開発・販売▽柳牧場(栃木県益子町)とベリ...

店舗での野菜や魚などの加工くずを堆肥(たいひ)に変える土づくりセンター(兵庫県三木市)と、その堆肥を使って野菜を栽培するみずほ協同農園(同)がその舞台で...

缶詰や練り物の原料に使われる、魚ミンチの製造機などを製造している。 ... 「魚は個体差があり鮮度によって固さも変わるため扱いが難しい」と、製作は苦労の連続。

外食でも家でも食べることを愛し、また大正生まれにはめずらしく大のパン党で、素朴な和食よりもクリームを使ったグラタンやシチュー、魚のバタームニエルなどの洋風料理が大好きだった。

コンロは4口で、魚などを焼くグリルを付けずシンプルながら、安全機能は充実させた。

熱帯魚飼育システム」を選んだ。

そのせいか資源量が減少している魚種も少なくない。... そこで期待されるのが、卵から育てた親魚から、さらに卵をとる“完全養殖”だ。... ウナギは最近になって産卵場所が分かってきたように謎の多い魚だ。

「5人の船長と乗組員が小型高速艇に乗ってそれぞれの漁場で魚を獲り、ホールディングという母船に帰ってくればいい」(岩下)と、100年に一度の難局にも対応できる新しい企業モデルを思い描く。

丸紅は水産物の輸出を拡大するとともに、日本でなじみの薄い白身魚の国内販売を始める。... 一方、米アラスカ近海でとれる白身魚を日本に紹介、国内業務用冷凍食品メーカーと商談中だ。... 09年度は3魚種...

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