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ローソンはアマゾンの商品の発注ができるようにするなどオープンプラットフォーム化に踏み切る理由について「店頭に(ネット通販の商品を)受け取りに来る顧客の半分くらいはコーヒーやファストフー...

2013年に比べた14年の市場成長率が高い1位はファストフード宅配で前年比25%増、2位はとんかつ・カツ丼とクイックパスタ・ピザで、ともに同19%増の成長を予測。

業態別の売上高は鶏肉問題の影響が大きいファストフードが同4・3%減。

低糖質パンや入れたてコーヒー、またファストフードの総菜など高付加価値商品の販売が好調で、粗利益率が向上した。

ファストフードチェーン「CFC(カリフォルニア・フライドチキン)」を展開するパイオニアリンド・グルメ・インターナショナル(PGI)は2014年に、インドネシアで40店舗...

チェーン店同士の競争だけでなく、ファストフード店がカフェメニューを充実させたり、コンビニエンスストアが入れ立てコーヒーで攻勢を強めたりと、異業種を含めてさまざまなプレーヤーがひしめく。

ロシアの食品安全当局が米ファストフード大手マクドナルドの店舗を立ち入り検査し、衛生法に違反しているなどとして複数店舗を一時営業停止処分にした問題で、ロシアのイタル・タス通信は23日、同国のドボルコビッ...

女性の1位はファストフード(71・9%)、2位がチェーンのカフェ・喫茶店(42・2%)、3位ファミリーレストラン(39・1%)で...

【モスクワ=時事】ロシア消費者保護当局は20日、米ファストフード大手マクドナルド現地法人のモスクワの4店舗について、「衛生上の理由」で営業停止処分にしたと発表した。

大栄PA店舗の売り場面積は上下線ともに約170平方メートル、ファストフードや中食、入れたてコーヒーのセブンカフェなどに加え、地域の土産品なども扱う。

夏場で食品の安全に関心が高まっているところに、今年は大手ファストフード企業が扱う中国産鶏肉の賞味期限切れ問題が明るみに出た。

また道の途中で「初めて(野菜ファストフード)『サブウェイ』のサンドイッチを食べた」とも。

〈企業データ〉 本社=米カリフォルニア州カーピンテリア、設立=1941年、売上高=約40億ドル(13年度)、業種=ファストフードチェー...

2014年中をめどに、日本食のファストフード業態「teriyaki JAPAN(テリヤキ・ジャパン)」の1号店を首都のナイロビに出店。

こうした作業を自動化することで、加盟店は店内で調理するファストフードの拡販や接客といった業務を強化できる。

ファミリーレストランやファストフードの味をイメージして仕上げた。

新規に目標値を設定する10業種のうち、喫茶店、ファストフード店、その他の飲食店を1業種として区分を同一にし、目標値を設定する。

一方、ファストフードは同0・5%減と2年ぶりのマイナス。... 客数ではファミリーレストランとディナーレストランが増えたものの、ファストフードや居酒屋、喫茶店はマイナスが続き減少に歯止めがかか...

会津名物の馬刺し(さくら刺し)を使い、会津の四季を一品で味わうことのできるファストフードを考案した。

ファストフードや中食といった部門で「ファミマプレミアム」というブランド商品の導入を進める。... この拡販策が奏功しファストフードなどの「チキン類」が24、25両日で前年より約2倍に伸び、過去最高の売...

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