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地元食材を使う店や女性向けの店などをターゲットに、営業活動を強化している。

【テーマは物語性と癒し】 策定に当たり、観光客へのアンケートや旅行業者へのヒアリングを行った結果、本県観光には、「圧倒的な知名度とブランド力のある道後温泉がある」、「新鮮な食材が豊富...

▽わらべ(三次市)=火をテーマに地元食材を活用した農村発新業態店舗の開発▽イケダマシニング(福山市)=鋳物材料切断技術を基盤とした金属加工技術の高度化▽...

十数種類の食材に対応できる。

鋳物製ミキサーは塗装を施した部分があり、外装の塗装が経年劣化して剥がれ、食材に混入するといった課題があった。

だから地元の食材を使ったオリジナルの料理や商品の開発に着手することを提案した。

酒類の個別宅配で築いた配送システムをベースに食材供給や生花など新規商材との連動を本格化する計画だ。 ... 同社では今後、酒類宅配をベースに飲食店などには業務用食材の宅配を本格化、さ...

製品開発だけでなく、地元食材との融合、地域色の出せる販売の場作りなども進めていく。

記念フェアとして27日まで、ちりめん広島菜おむすび、おろし豚タツタ弁当など県産食材を使用したオリジナル商品5点を販売する。

同社はこの宅配プラットフォームを活用しコメや生花、さらに酒類の得意先が飲食店など業務筋が多いことから、食材の通販企業などを企業の合併・買収(M&A)。今後、飲食店には酒類と食材...

北海道にベトナムのバイヤーを連れて行ったら、日本では食材として使用されないサケの頭が関心を引いた。ベトナムにはサケの頭をスープにして飲む食文化があり、コストやニーズが合えば、日本食材はベトナム市場を開...

要介護者の自宅にある食材を使い、疾病や体調に合わせた調理をしやすくする。

調味料の焦げ付きや食材のこびりつきも簡単に落とせる。

きたやま南山では食農協働レストランを目指し安全・安心な食材の提供にこだわる。... 楠本社長は「近江牛と違い一般に知られていない食材をアピールするのは難しかった」と、霜降りではないがおいしい肉であるこ...

7月下旬に実を収穫し、プロジェクトで進める新商品の食材に活用する。

以上のように、料理や調理と工場生産品としての違いは、同じ食材や原料を使用することであっても、流通での長期の安定性と、使用時の安定性を維持できるようにすることである。

食材の脱水を機械化するニーズに着目し、61年に食品用脱水機に参入した。 ... このため食材がカゴの中で偏らず、均一に脱水できる。... 食材の入った容器に重しを乗せて脱水する方法も...

ディナーの食材はすべて千葉県産を使用する。

農地や地産食材の積極活用を目的とするプロジェクトの一環。... 今回の試みで全国に富山県産食材の魅力を発信するとともに、県内ではパン用小麦の作付けを推奨する。

このほか社員食堂でも両県産の食材を使ったメニューを順次提供する。

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