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東武百では「産学連携をさらに広げたい」(石田康一池袋店スパイス営業部長)と、今後も取り組みを継続する考え。

NECは、欧州の自動車業界が車載電子機器の新たな調達基準に据えるソフト開発の標準プロセス(手順)「オートモーティブ・スパイス(Aスパイス)」の適用を支援するコンサルティ...

ベースの和風だしとの相性を考えたスパイスの選定や香りを出すために加熱時間を短縮する製法などにこだわった。

自分の会社のスピーチはうまくないが、客先のことはきっとうまく話すはず」と、寸評にもスパイスを効かせて船出を祝福。

「ベルギースタイルのホワイトエールをハーブとスパイスのバランスを変えることでアジアンチックにするなど、ほかでは手に入らない商品を作っている」(醸造担当者)と好調な理由を説明する。...

現在のソースは子供の味覚を意識して甘さが強調されており、20種類程度のスパイスが使われる。新製品は約5種類のスパイスを配合して酸味をきかせて、揚げ物に合わせやすい味に仕上げた。

またナチュラルチーズやスパイス、パスタなどの洋風食品を充実させ、一部輸入菓子もそろえる。

また、スパイスやオリーブオイルなどの食材も少しある。

【名古屋】ミツカンは酢にスパイスとハーブを加えたドレッシングタイプ調味料「サラダをおいしく食べるお酢さっぱりリンゴ酢」「同まろやかトマト酢」を2月13日に発売する。... うま味が豊富なリンゴ酢、トマ...

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