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記事検索結果
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メルシャンは日本のブドウを原料に国内で醸造した日本ワイン「シャトー・メルシャン」ブランドの香港向けの輸出を本格化する。
(編集委員・井上雅太郎) ボージョレ・ヌーヴォーはフランス・ブルゴーニュ地方ボージョレ地区で、その年に収穫したブドウを使って醸造した新酒。
スジャータめいらくは赤ワイン用ブドウ品種のカベルネ・ソーヴィニヨンの果汁がベースのカップ飲料「ぶどうミックススムージー」を発売した。... 皮ごと食べられるブドウ品種のクリムゾン・シードレスの果肉や小...
イノベーション特別賞には県産ブドウを使ったスパークリングワインを手がけるサンマモルワイナリー(むつ市)を選んだ。
宇宙航空研究開発機構(JAXA)は4日、先月4日に国際宇宙ステーション(ISS)に到着した無人補給機「こうのとり」7号機が、ブドウやミカン、玉ネギなど国産の生...
社長の代野照幸さんは「桔梗ヶ原がワインのブドウの生産地というだけでなく、醸造地になったという期待に応えたい」と胸を張る。
【浜松】静岡理工科大学の小土橋(こつちばし)陽平講師らは、感染症の原因になり、抗生物質が効かないメチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)を破壊する高分子材料を開発した。
皮膚病「細菌性膿皮症=写真」の原因となるブドウ球菌の一種などに対し、プラズマクラスターを照射すると増殖を抑えられることを実験で示した。
北海道庁から約37万5000平方メートルのブドウ栽培用地「旧北海道畜産試験地滝川試験場跡地」を借り入れ、年内に山梨県から購入した苗木の栽培を始める。苗木の栽培からワインの製造・販売まで手がけ、23年に...
桔梗ヶ原ワイナリーは国産ブドウを国内で醸造する日本ワインで、既存の勝沼ワイナリー(山梨県甲州市)を中心に3拠点体制を敷く計画の2拠点目となる。... 製造棟は建物の半地下の構造を生かし...
単一のブドウ品種で造った「レセルヴァ」は4種で価格は1480円(消費税抜き)。単一畑のブドウによる「シングル・ヴィンヤード」は2種(写真)で同2200円(消費税...
