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ローソン、特例農業法人を新潟市に設立（2015/4/28）

5月に田植えをし、生産したコメは11月からローソングループの店舗で販売するほか、弁当やおにぎりなどの中食商品の原材料として使う。

セブン―イレブン・ジャパン、北東北で地域対応商品―専用工場完成で加速（2015/4/22）

これから着手する地域対応商品の開発にあたっては、地域独自の料理や食習慣なども視野に入れて、中食製造会社などと協力して開発していく見通しだ。

セブン−イレブン、北東北の供給拠点完成−パンなど専用工場（2015/4/17）

当面最大600店程度の出店を見込んでいる北東北地区の中食供給基地となる。

ファミリーマート、温度帯別に再編−弁当・総菜の工場（2015/4/1）

ファミリーマートは弁当や総菜など中食の製造の見直しに着手する。... 生産体制の見直しで中食の質的な向上を目指す。 ... 今後はさらに一段の女性顧客の比率向上・固定客化を進めるには...

社説/コンビニ再編−問われるのは規模より商品力（2015/3/27）

外食や、いわゆる「中食」回数の増加など、女性が食事を“作らない化”する流れが起きている。

豊田通商、国産米に参入（2015/1/26）

2015年から商業栽培をはじめ、生産したコメはまずは豊通グループを中心とする中食・外食事業者に販売する。

ファミマ、低価格帯の中食底上げ−製法・材料にこだわり（2014/12/10）

ファミリーマートは弁当や総菜など中食部門で、500円以下のいわゆる主力商品の底上げに乗り出した。... 共働き世帯や単身者世帯の増加に伴い、中食市場は年々伸びている。... ファミリーマートでは、中食...

グローカル・アイなど、病院食・レシピ弁当提供−味・見た目も配慮（2014/11/27）

健康的なだけでなく味や見た目にも配慮した商品として、中食・給食事業者らを通じて12月1日から販売する。... グローカル・アイの調理支援システムを通じて、提携先の配食・中食事業者11社へ配信する。&#...

DIC、曇りにくい食品包装用フィルム開発（2014/10/13）

中食産業などでは食品鮮度や外観品質の向上のため包装材に対する品質要求が高まっている。

ファミリーマートの3―8月期、営業益15.8%減−夏物商材伸び悩む（2014/10/9）

入れたてコーヒーの好調や、中食商品の構成比の向上などで粗利益率を改善したが、夏物商材の伸び悩みで既存店売上高が同1・5%減となったことが響いた。

凸版印刷、中食・総菜製品向け紙容器（2014/9/17）

凸版印刷は16日、中食、総菜製品向けで油漏れの防止性能が向上した耐油性紙容器の新製品(写真)を9月下旬に発売すると発表した。... 同社によると生活様式の多様化により中食・総菜製品市場...

ファミマとイズミヤ、コンビニと食品スーパーの一体型店（2014/9/4）

コンビニの利便性や中食などの商品力とSMの強みである出来たて総菜や生鮮食品の品ぞろえを融合した。

KEY WORD/全国コンビニ売上高−「セブン」24カ月プラスなるか（2014/8/18）

【二極分化】現在のコンビニ業界ではこの事業モデルへの転換をいち早く進めた上で、総菜など「中食」で質的な向上を徹底できたかどうかで業績に差がついているといっても過言ではない。

セブン―イレブン、NEXCO東PAに初出店（2014/7/28）

大栄PA店舗の売り場面積は上下線ともに約170平方メートル、ファストフードや中食、入れたてコーヒーのセブンカフェなどに加え、地域の土産品なども扱う。

ファミマ、ドラッグストアとの一体型店を開店（2014/6/27）

コンビニの利便性、中食やサービス機能とドラッグのカウンセリング力など専門性、商品力を融合した店舗。

ローソンファーム茨城、ブナシメジ栽培の見学会を実施（2014/6/13）

このうちローソン向けに店頭販売用約30トン、中食原材料用約45トンを供給し、初年度に売上高3890万円を見込んでいる。

ローソン、千葉・香取市に野菜加工工場（2014/6/4）

ローソンが出資する農業生産法人のローソンファーム千葉と、近隣の契約生産者が栽培した野菜を商品の原材料に加工、関東・甲信越地区のローソングループ店舗向けの中食を製造する工場や漬物工場に販売する。

農水省、20日に加工・業務用野菜の流通セミナー（2014/6/3）

事業者の先進的事例では居酒屋や中食向けに契約野菜を届けている彩喜(神奈川県厚木市)のほか、キユーピーや東京デリカフーズ、イオンリテールが自社の取り組みを解説する。

ファイルいい話/石代生産−電気フライヤー（2014/6/3）

最近、中食に力を入れているスーパーマーケットにも納入が決まった。

変わるマーケティング/ダイエー−競合先見据え商品政策（2014/5/23）

【目玉は「中食」】例えばダイエーは2014年、単体ベースでは35店の改装を実施する計画だが、この目玉として中食強化を掲げ、総菜売り場面積を従来よりも拡大、スーパーとしてのスペースを...

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