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「日本の食料輸入率は60%、ニュージーランドの食料輸出率は60%。... 日本への売り込みに力を注ぐ裏側には、地産地消が世界的なブームとなる中、食料自給率の低い日本を長期的なパートナー...

日本の食料自給率は4割を切っている。「先進国でこれほど自給率が低い国はない。

食料自給率が4割程度の日本ではハム・ソーセージの原料調達も難しい。... 今回の一件で、日本の食料事情が中国を否定しては成り立たない状況にあることも消費者に伝わったのではないか」 ―海外展開を...

食料自給率が先進国最低の39%というわが国は安全保障の観点からも安全安心な食の供給体制の確立が急がれる。

連携は地域振興にとどまらず、トレーサビリティーシステムなど安心・安全な社会基盤の形成や、食料自給率の向上を促す効果が期待できる。

日本の食料自給率は40%割れまで低下している。

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