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プロファイバープラスは、酒造時の副産物である酒かすを再発酵させ有用成分を凝縮させたプロファイバーを利用した健康補助食品。

酒米で知られる山田錦を使用した甘酒づくりにも取り組む計画だ。

【姫路】ヤヱガキ酒造(兵庫県姫路市、長谷川雄三社長、079・268・8080)は、純米酒「八重垣・純米・兵庫北錦=写真」を11月10日に発売する。

清涼飲料「カルピス」に抹茶リキュールをブレンドしミルクで仕上げたお酒。

※本=本決算◇2=第2四半期◇3=第3四半期、社名は略称、カッコ内は証券コード、予定は変更になる場合があります ◆11時〜《2》NECフィール(2322)...

キリンビールが生産するビール類と和洋酒、メルシャンのワインを、キリンビールのビール工場でまとめて保管してから同時に配送し、物流効率の向上を図る。... 現在、キリンビールはビール・発泡酒などのビール類...

【奨励賞】▽八幡川酒造(広島市佐伯区、長尾由尚社長)=2013広島菓子博“乾杯酒”の開発と市場導入事業▽巴屋清信(広島市中区、清信浩一社長)=江波せんべ...

「お酒は大好き。お酒とタンゴといい男がいれば最高」と言い切るのは女優の杉本彩さん。... 最後に「多くの人にバーでお酒を楽しむことを知ってもらいたい」とアピールも。

日本酒市場が低迷する中、北雪酒造では安全・安心など特徴のある日本酒づくりをしたいと考えていた。... フルオーダーの酒づくりもこの事業の目的の一つ。... 他の酒米と混じらないよう認証米専用の精米機を...

鈴木酒造は震災前に研究用として、ハイテクプラザに酵母の元となる酒母を預けており、これを手がかりに1年後をめどに発売する計画という。

まっこいは20代の女性をメーンターゲットと位置づけ、女性だけで開く飲み会「女子会」で飲むお酒として提案。

酔わずに、お酒を飲んだ時の楽しい気分を―。... お酒に含まれる複雑な香気や風味、ジュースとは異なるカクテルの果実感を再現する独自の複合技術「リアルテイスト製法」を採用。お酒のような味わいに仕上げた。

神奈川県央小売酒販組合大和支部(神奈川県大和市、小林文夫支部長=カギサン社長、046・267・7718)は、大和市産の酒米を使用した純米吟醸「大和泉の森」を発売した。

甲州ワインの産地である山梨県や首都圏などで戦後飲まれていた、葡萄酒を焼酎で割って飲むソウルドリンク「ぶうちゅう」を現代風にハイボールで再現した。

男山本店は酒と石渡商店のふかひれをセット販売 復興支援として酒を買いたいという個人客からの注文がメールや電話、ファクスで殺到したことを受けた動きだ。... 同じ気仙沼市の石渡商店が製...

お酒はビールに始まり、ウイスキー、焼酎、日本酒、ブランデー、テキーラ…となんでもご座れのお構い無しで飲んでいた。... まず酒かタバコをやめることだった。色々と迷った揚げ句、酒はカンベンしてもらい何と...

中学、高校を通じて苦労をともにした横井悟君(千代田化工建設取締役常務執行役員)や橘川武郎君(一橋大学大学院教授)とは社会人になってから酒を酌み交わし、互いに学ぶことの多...

ハードな訓練に耐えられるよう1週間断酒してきた。

ラム酒に浸けたレーズンと生クリーム入りガナッシュを、なめらかな口どけのチョコレートで包んだ。

福岡県南部の筑後地域にある24の日本酒蔵元による試飲会などを行う。... 2011年3月の九州新幹線全線開業を記念し、“酒どころ筑後”を全国にPRするのが狙い。同市中心商店街の会場では当日券2000円...

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