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ショクブンは食材宅配を手がけており、両社は2006年に提携して株式を持ち合った。

▽カワバタ(寄居町)=現場での施工作業を省力化する新たなゴム一体型GRC平板ブロックの商品化とオリジナルエクステリア資材の販売▽フリーダム(深谷市)=ウ...

食べられるのに廃棄されている食材をどう利用するか―。

投入口を標準化して、あらゆる食材に対応できる。... 従来は食材ごとでシリーズ展開していたが、顧客からの要望を受け一体化した。 ... 1台で多様な食材に対応でき、狭い調理場でも導入できる。

「静岡県は日本一の食材の宝庫です」とPRするのは、静岡県知事の川勝平太さん。... 健康の維持には豊富な食材が必要だ。

材質や摩擦面の形状・粗さによって、野菜、肉、豆類などさまざまな食材を加工できるという。

「佐賀の食材と絡めて売り込む」と意気込むのは、有田焼卸団地協同組合(佐賀県有田町)専務理事の田代章次郎さん。... 「佐賀は佐賀牛や呼子のイカ、竹崎カニなど食材は豊富だが、アピールが弱...

14年には連携事業単独で年間売上高1億円を目指すが、「数字だけを追うのではなく、安心できる食材で安心安全の商品を供給するメーカーとしての地位を確立したい」(同)という。

菱食はリクエ(食材即配)事業で今期(2010年12月期)に、前期比約1・7倍の50億円の売上高を目指す。同事業は、主に中小の飲食店などを対象にした食材や加工食品などの宅...

食材から出る水分をふたの中で循環させるので、少ない水で料理できる。

バランスが取れ、白桃やアンズ、ナッツなど様々な果物・食材を思わせる香りが濃厚に広がり、舌の上をなめらかに消えていく。

だが、魚の知識は豊富で、食材の目利きには自信があり、調理方法とあわせて提案できるのが強み。... 「農業、漁業と分野を問わず、付加価値の高い地元食材を発掘。

地元に密着した食材を使って、新しい食文化を発掘することは、その土地の知名度を上げ、経済発展にもつながるので、積極的な取り組みが期待される。

今回、食材の有無や数量などによる油温変動を検出する油温フィードバック制御方式を採用し、油温を一定に保つ。

アドバイスとは「緑色の食材としてソースやスープに使えそう」というもの。

具付総菜は少ない食材で手軽に調理でき、失敗も無い事から主婦の間で人気が高まっているという。

飲食店のほか、温浴施設や高齢者向けの柔らかい食材用など、幅広い業種に売り出す。

▽稲垣畳店(桑名市)=健康に関心の高い顧客層をターゲットに「ラドン温熱健康畳」を製造販売▽松葉溶接(いなべ市)=パチンコ台専用ネスティングラックの開発▽...

食材そのものと調理という二つの視点で産地と消費地をつなげ、飲食店などの差別化商品・メニュー開発に生かす。... 産地の差別化食材の種類、成分の健康効果、歴史、旬の時期、善しあしの目利き法など、科学的・...

地域の特産品などを活用して、新たな食品や食材を開発する166社が出展する。

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