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キユーピー、北海道産原料の商品販売を再開 (2017/9/12 建設・エネルギー・生活1)

家庭向けでは「サラダクラブ大豆(北海道産)」の販売を11月1日に再開するほか、缶詰に代えてパウチ容器にした「サラダクラブ北海道コーンホール」100グラムと50グラムを同日、発売。

【特別レシピ】 キユーピーは自社サイトで“ハロウィン特集”でかぼちゃサラダなどのレシピを紹介し、マヨネーズやドレッシングの販売増を狙う。

鳥取県産技センター、14日に研究成果発表会 (2017/9/1 中小企業・地域経済2)

研究員による16テーマの成果発表のほか、サラダコスモ(岐阜県中津川市)の中田光彦研究開発部長が基調講演を行う。

17年は大手がスープや麺類、サラダなどをてこ入れしており、続伸を見込む。 ... 健康志向でサラダなどの伸びが続いているほか、イートインスペースを設け、出来たて総菜を提供して外食業態...

スターフェスティバル(東京都渋谷区、岸田祐介社長、03・5447・5190)は、8月31日の〈831(やさい)の日〉にちなんで8月28日から4日間、同社の社内デリバリー...

ミツカン、サラダと一緒に食べる納豆 (2017/8/24 建設・エネルギー・生活1)

ミツカンは23日、サラダ向け納豆「金のつぶ サラダをおいしく! ... 納豆とサラダを組み合わせることで、たんぱく質や食物繊維が多く摂取できる点に着目した。... 同社の調査で...

約4グラムのバーリーマックスと雑穀、豆、パプリカなどを使ったサラダも248円で販売する。

店頭からポテトチップスが姿を消し、サラダや総菜メーカーなどは対応に追われた。 ... 農家と長期契約を結び、天候不順による品不足時でもさほど影響を受けなかったサラダメーカーもある。

湖池屋/食物繊維レタス2分の1個分 (2017/7/31 新製品フラッシュ1)

湖池屋 1袋にレタス2分の1個分の食物繊維を含むトルティアチップス「サラダdeドンタコス」を関東地域のコンビニエンスストア限定で発売した。「トリュフ塩のオリジナルサラダ味」、「アボカドのコブサ...

経営ひと言/サラダクラブ・萩芳彰社長「ロボット導入」 (2017/7/28 建設・エネルギー・生活2)

「工場へのロボット導入を積極的に検討したい」と語るのは、カット野菜などのパッケージサラダを手がけるサラダクラブ(東京都調布市)社長の萩芳彰さん。 ... マヨネーズな...

夏に売れるビールや飲料はもちろん、暑さで加熱調理が敬遠されるため電子レンジ対応の冷凍食品や総菜・サラダ食品などにも追い風だ。... 気温が上昇すると野菜サラダの販売も伸びるが、キユーピーはさらにマヨネ...

フライパン調理のため、使用量は大さじ1杯分の16グラムにし、牛丼店の野菜サラダドレッシングなどと同じディスペンスパックを採用。

野菜不足認識7割、価格高騰など影響−サラダクラブまとめ (2017/7/27 建設・エネルギー・生活2)

サラダクラブ(東京都調布市、萩芳彰社長、03・5384・7690)は、消費者の野菜関心を分析した「サラダ白書2017」をまとめた。... 野菜不足解消に利用したい商品は野菜ジュースが1...

ケンコーマヨ、北米で「味噌」拡販−ソースタイプ投入 (2017/7/6 建設・エネルギー・生活2)

和食人気を背景に、豆腐サラダにかけるなどの需要を見込む。

マクドナルドなど、ロコモコ関連商品11日発売 (2017/7/5 建設・エネルギー・生活1)

ハワイ発祥の料理「ロコモコ」をテーマに、ハンバーガーやサラダなどを各社が開発した。

企画開発部門では半数以上を女性が占め、サラダなど総菜の売上単価が上がっている。

こうじで漬けた唐揚げや塩こうじ漬け豆腐を使ったサラダなどを販売し、健康志向に対応した。

また食肉の消費拡大に伴い、副菜として生野菜のサラダを食べる習慣が浸透しているという。

野菜苗を大きく育ててから購入者に供給する方式で、ホテルやレストランのサラダバーなどの需要を見込む。

キユーピー、機能性表示食品のドレッシング (2017/6/9 建設・エネルギー・生活2)

サラダにかけるだけで手軽に健康素材がとれる点を訴求する。

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