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すしは日本食の代表料理として外国人にも人気が高い」 ―少子高齢化などを背景に国内のビール消費は厳しい状況です。 「外国人にも飲んでもらいたいが、1番飲んでもらいたい...

同社によると「観光目的の1位は日本食を食べること」だが、「調理人不足などがネックとなり提供できる施設が少ない」ことを追い風に拡販する。

欧州ロシアCIS課、マドリード発 2016年06月23日 欧州で日本食レストランが増加する中、実際に日本企業が進出して経営する例は少な...

このため、碓井工場長には「澪が日本酒にチャレンジしてもらえるきっかけになれば」との思いがある。... 日本食人気や広がりも追い風となる中、これからが成長の本番ともいえる。

日本貿易振興機構(ジェトロ)の石毛博行理事長は7日、海外で日本産食材を積極的に活用する飲食店などを認定する「日本産食材サポーター店認定制度」に関し、2016年度は1000店、18年度は...

True World Japanから提供された約40キロの完全養殖マグロのほか、森松水産冷凍が提供したハマチ、アスラポート・ダイニングとNTC Wismettac Eu...

荏原の日本国内グループ会社として初の外国人トップとなったが、「技術・製品・サービス力で世界に認められる会社にしたい」と気負いはない。... 「国内で生き残れなかったら、海外でもやっていけない」とし、「...

ケンコーマヨ、輸出倍増−海外食分析・商品拡充 (2016/5/24 建設・エネルギー・生活2)

欧米の最新の食動向を分析し、各市場に合った商品開発も目指す。... ロシアはマヨネーズの一大消費国で、欧米も日本食のすしブームなどで増加が見込めると見る。... 「ベジタリアンや(グルテンを含...

「TPP(環太平洋経済連携協定)交渉の合意及び関連政策」特集で12カ国合わせて8億人を超す巨大経済圏が生まれたと指摘し、重点テーマで輸出促進と日本食・食文化の海外展開の必要性を強調。....

日本の親会社名は、日本ロングライフホールディング(本社は大阪市・一部上場)、現法所在地はインドネシア国、ジャカルタ市近郊、同社の業種はシニア介護・看護業である。... 日本のつくば学園...

農林水産省は海外で日本食や食文化を発信するため、調理技能を持つ人や日本産食材を積極的に利用する「食材サポーター店」を認定する新制度を4月に始めた。... 日本の食文化、日本酒や茶に関する知識や、日本料...

しょうゆや日本酒、麺類、天ぷら粉、緑茶、酢など代表的な日本食材の輸入増加が、日本食ブームを裏付ける。... 同イベントには、新潟、愛知、滋賀などから3つの蔵元の関係者や、当地の日本酒輸入会社、かつお節...

また、1章では、食料の安定供給をテーマに、食料自給力や輸出促進、日本食や食文化の海外展開などを盛り込む。... 和食の効果や海外への日本食アピール、ブランド保護のための地理的表示保護制度(GI...

日本貿易振興機構千葉貿易情報センター(ジェトロ千葉)は14日15時から京葉銀行文化プラザ(千葉市中央区)で「欧州への農産物・食品輸出セミナー」を開く。ジャパンフーディン...

北洋銀など、来月7日に食・サービスの香港進出説明会 (2016/2/25 中小企業・地域経済1)

北洋銀行、香港貿易発展局、北海道日本香港協会は3月7日15時45分から「香港ビジネスセミナー」を札幌グランドホテル(札幌市中央区)で開く。講師に香港貿易発展局日本首席代表の古田茂美氏ら...

<日本食を世界に広める発信地> ニューヨークにおける日本酒普及のパイオニアとして、20年以上前から力を入れてきた。... これまで日本酒、しゃぶしゃぶ、そば、炉...

2015年秋に開催された食のミラノ国際博出展では、日本食が一番人気だったが、中でも寿司ロボットは人気を博した。... 株式公開予定企業育成の実務経験を生かし、東北大学や日本大学などでベンチャー起業論の...

7日に始まる中国・台湾や韓国の旧正月(春節)休暇を間近に控え、日本の小売り各社が商機をつかもうと準備を急いでいる。... 観光庁が2015年10―11月に、訪日外国人を対象に実施した消...

九州経済国際化推進機構、ベトナムで食品商談会 (2016/1/14 中小企業・地域経済1)

商談会には、日本食の輸入に関心が高い現地の輸入業者のほか百貨店やスーパー、レストラン関係のバイヤー約50社が参加を予定している。

キユーピー、フィリピンに事務所開設 (2016/1/14 建設・エネルギー・生活2)

海外の日本食ブームを追い風に、これら料理と相性が良い日本式の卵黄マヨネーズの拡販を積極化する。

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