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10月に入り、牛乳やごま油、清酒などの出荷価格が一斉に引き上げられた。... (編集委員・嶋田歩) 主な値上げでは明治や森永乳業、雪印メグミルクなどの牛乳が1―4&#...

清酒最大手の白鶴酒造など兵庫県内の20社に西日本の17社を加えた計37社が商談に挑んだ。

宝酒造は低アルコール発泡性清酒「澪(みお)=写真」の販売ルートを拡大した。... 同製品はアルコール分を5%に抑え、適度な発泡性とコメ本来の甘みが楽しめる清酒。これまで...

その一例が大吟醸などの高級清酒を720ミリリットル入りで1000円前後という安価で供給すること。

ヤヱガキ酒造(兵庫県姫路市、079・268・8080)は、赤色の清酒「ヤエガキエクストラスイートレッド」を13日に発売する。... アルコール分7度の低アルコール清酒で、赤色は原料米「...

アパレル、シューズ、真珠、洋菓子、清酒メーカーなど30社・団体以上が集結し、ファッションショーやパーティーを通じて神戸ブランドの魅力をアピールする。

建設機械、清酒、雑貨、食品などの配送や倉庫の賃貸などを手がけている。

清酒メーカーの沢の鶴(神戸市灘区)は21日、清酒の価格を10月1日出荷分から平均で約4%値上げすると発表した。

ヤヱガキ酒造(兵庫県姫路市、長谷川雄三社長、079・268・8080)は、数量限定で熟成した味と香りが楽しめる清酒「八重垣純米ひやおろし=写真」を9月2日に発売する。

京都の清酒メーカー各社は、新趣向の商品開発に力を入れている。宝酒造は2011年発売の発泡性清酒「澪(みお)」の販路を9月から全国へ拡大。... 清酒ファンの開拓は業界全体の悲願で、新趣...

宝酒造は低アルコール発泡性清酒「澪(みお)」の販路を拡大する。... 清酒になじみのない女性や若者層への拡販に向け、販路を限定して発売していた。

兵庫県内の生活文化関連産業としてアパレル、清酒、洋菓子、皮革など11業種の売上高、企業数、従業員数を基準に産業規模、業界動向、他産品比較、新たな動きをまとめた。

【水戸】茨城県工業技術センターは18日、茨城県酒造組合(水戸市)の協力を受けて2013年度に新設した「清酒製造技術研究会」の初勉強会を開いた。... 県内の杜氏や杜氏候補の技術力を向上...

清酒の製造工程に関わる一連の設備を設置し量産実験を行う。

清酒と徳島をこよなく愛する。

「非常に悩んだ」と明かすのは、焼酎と清酒のメーカーである薩摩金山蔵(鹿児島県いちき串木野市)社長の濱田雄一郎さん。

ファッション都市宣言は、従来神戸で盛んだった重厚長大型産業に陰りが見え始めたころ、アパレル、シューズ、清酒、スイーツなど生活産業を広く振興することを目指して行われた。

だが原資が長続きしないため、一次産品の米を加工し、清酒として販売し、その売り上げを原資にしたことで、安定的に年貢を立て替えることが可能になった。

北の誉酒造(北海道小樽市、村松敏夫社長、011・223・5526)は、夏季限定の清酒「辛口本醸造 涼(すず)しぼり=写真」を30日に発売する。

秋田県醗酵工業(秋田県湯沢市、清水春夫社長、0183・73・3106)は、清酒「小野こまち 特別純米酒」に300ミリリットルサイズ(写真)を追加、22日発売する...

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