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記事検索結果
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魚や加工品を運ぶ保冷箱にRFIDタグを貼り付ければ、水揚げ時の生産情報や輸送時の温度状態などを追跡管理し、鮮魚の品質を保証して消費地に届けることも可能だ。
現在、本社の新社屋と鮮魚を切り身や三枚おろしなどに加工する工場は10月末に完工予定で、工場は試運転などを経て11月末ごろに稼働させる計画だ。
イオンはすでに、水産物では岩手県や宮城県産の鮮魚を買い付けており、今後は福島県産のモモやコメ、トマトといった農産物も積極的に扱う。 イオンは店頭で「フロム東北」という共通テーマで、岩...
またキビナゴの干物などを生産する鮮魚加工業者の七海舎(長崎市)など、10社の製品を支援メニューとともに紹介する。
自身が参画するNPO法人も調布飛行場(同)を利用して、伊豆大島の鮮魚を市内飲食店に流通させようと奔走している。
▽和光舎(志免町)=法人向け営業の導入および一般消費者向けの新サービス導入などによる収益拡大▽エス・エス・エル(福岡市中央区)=新ソフト「悟空」、「確認...
【神戸】大和製衡(兵庫県明石市、川西勝三社長、078・918・5511)は、従来のコンベヤー式に比べ、3倍の処理速度で鮮魚や水産加工品を重量別に選別する高速多段階選別機「ロータリーグレ...
フレークは冷却物のすき間に入り込んで急速に0度Cの氷温保存状態にできるため、秋山社長は「鮮魚の保存用として採用されている」としている。 01年に鮮魚の鮮度保持をテーマにしてオゾン氷の...
三菱樹脂(東京都中央区、03・3279・3700)は、スーパーマーケットなどでの精肉や鮮魚の包装向けに、欧州と中国の規格に適合したフィルムを4月から発売する。
