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休日は気が赴くまま散歩し「昭和のにおいが残る古めかしい店」で酒を飲む》 (名古屋・鈴木慶太) 【略歴】71年(昭46)東大法卒、同年日本国有鉄道(...

切削・研削加工や、酒やしょうゆ製造など大量の有機系廃棄物が発生する現場向けに月3、4台の販売を見込む。

「ウイスキーはマス広告より、口コミでファンを広げるお酒」との考えから、今後も消費者との接点を大事にし、先頭に立ってウイスキーの普及に取り組む。

この酒蔵には最高級の大吟醸酒にも対応できる最新設備を導入。... 発泡清酒はスパークリング酒と同様、瓶内の2次発酵で二酸化炭素を溶け込ませる。... 健康志向も手伝って欧米での注目度が高まっており、日...

あんぽ柿に続いて「かぼすドレッシング」(調味料、大分県・つく実や)、「Imoshoku」(芋食、茨城県・つかもと)、「元気で酢」(柿酢ドリンク、和歌山県・紀北川...

日本酒度は4度。

そこに酒大さじ1を入れてさらにポロポロになるまで炒めながらほぐし、しょうゆ小さじ2を鍋肌から入れて火を止める。

「お酒のむ人 花ならつぼみ 今日もさけさけ あすもさけ」。

今回収穫したレンコンは1、2日蒸して仕込みに入り「半年後には飲める酒になる」(大西康弘大峰化学社長)。廉価版の商品名は“舟遊び”で、「一般市民が気軽に飲める酒になれば」(大西社...

ソフトな飲み口から酒離れが指摘される20代の若者にも受け入れられているほか、低カロリーの製品が増え、夜遅くでも抵抗感なく飲めるといったことなどが支持される要因だ。

まだお酒が途中でも、全然構わない。... が、わが家に招いて肉・野菜・ご飯を三層にした豚丼をお酒の合間に出すと、みんなワー!... 先にタレの材料(酒・砂糖各大さじ1、しょうゆ大さじ1...

ビールは同7・7%減の1346万ケース、発泡酒は同16・2%減の604万ケースだった。

お酒もトイレットペーパーも“龍馬”がいるぜよ―。

IIJが従業員2000人規模の業界大手に成長する紆余(うよ)曲折をはじめ、趣味の音楽や読書のこと、海外での貴重な経験、政治に対する個人的見解、大好きな酒やたばこにまつわるこぼれ話など、...

【山形】山形大学は大学オリジナルの純米大吟醸酒「山形大学燦樹(きらめき)2010=写真」を8日に発売する。... 販売本数は720ミリリットル瓶で生酒800本、熱処理した火入れ...

油が回ったら砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ1強、酒大さじ3強を加えてさらに炒め、水分が少なくなるまで炒めながら数分間煮詰める。

東日本高速道路は、ドライブ旅行情報サイト「ドラぷら」で日本酒・梅酒のインターネット通販を始めた。

▽田原食品(岡垣町)=漬物技術を生かした新ジャンルの商品開発と新販売チャンネルの構築▽筑紫工業(那珂川町)=着せ替えドア枠の開発による販路の拡大▽京屋&...

スーパーの酒売り場に行けば、ビールや発泡酒、缶カクテルは1本200円を切る。... そう、ワインは他と比べてしまうと高い酒なのだ。

海外市場は拡大するので、時間をかけて取り組む」 ―国内では日本酒市場の縮小が続いています。 「試飲の場を設け、日本酒の魅力と楽しみ方を知ってもらうための活動を行っている。... 同社の...

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