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総菜や弁当を家庭で食べる中食の需要増に対応し、サラダ・総菜分野が好調だった。

成長する中食・外食市場への販売拡大を図るとともに、ハム・ソーセージの競争力を高める。

▽富田製畳所(横瀬町)=畳の張り替え需要喚起のためのマーケティング戦略の実践と技術力を生かせる特注品分野の開拓による売上げ増加策▽クリタエイムデリカ(越谷市)&...

中食強化に食材を相互供給したり、共同で商品開発に取り組んだりする。... H2Oでは今後、店頭や宅配での中食部門強化に向け、外食産業と提携することで食材調達でのスケールメリットを生み、食品製造の効率化...

ローソンも品質向上に製造の改革を重ねているが、さらに中食の製造工場にエンジニアを派遣、製造過程を検証し、ムダを排除する取り組みに着手した。... コンビニの弁当やおにぎり、パスタなどといった中食は、同...

ミニファミ号はおむすびやサンドイッチなど中食、カップ麺や調味料の加工食品、さらに乾電池など日用雑貨など計150種類をそろえる。

加工食品、日用品、弁当やサンドイッチなど独自の中食、さらに焼き鳥やホットドッグなどファストフードもそろえる。

現在、中食以外の独自商品はチェーン全体売上高の7・4%で1000億円程度だが、13年度に同10%となる1500億円に引き上げる。

有職主婦や少人数所帯の増加で簡単、便利な中食商品が伸びていることに対応する。

おむすびやサンドイッチなど中食から菓子類、日用雑貨など計200種類をそろえている。

消費者の節約志向が続くなど依然厳しい環境下にあるが、「中食のセグメントがプラスのトレンドである」とし、テークアウトが増えているという。

コンビニなどでは弁当や総菜の中食などを中心に独自商品の比率が高いが、ドンキのような大型店が30%以上のPB比率を目指すのは珍しい。

ファミリーマートは関東地方の店舗で展開する冷凍中食「フレッシュフローズン」の全国拡大を開始した。

店名の変更とともに、弁当や総菜など中食部門を強化する。

現在上海郊外に弁当の製造工場など1000店程度に対応できる中食工場、配送センター、さらに同社の筆頭株主である伊藤忠商事が現地の提携先などと合弁でパンの焼成工場などを展開している。上海郊外に中食の第2工...

バジルソースを中心に外食や中食へ売り込む。

中食部門ではチルドの温度帯(3―8度C)の弁当を投入するほか、高価格帯のLL総菜商品を増やす。

ファミリーマートは中食商品で3温度帯の商品政策を確立する。... コンビニの中食3温度体制は定着するか、加盟店の収益を占うことになる。 ... 冷凍弁当・総菜の導入で中食はチルド、定...

北海道で運営する自社農場の拡大や、第二の柱となる中食・外食店舗の出店など新しい取り組みにも意欲的。

外食・中食両事業を、主力の「業務スーパー」に次ぐ第二の柱に育てる。

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