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記事検索結果
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100%国産原料を使用し、乳化剤や着色料などの食品添加物を一切使用していない。... 新商品はアイスの組織を安定させる技術と素材のみでしっかりとした味わいや舌触りを仕上げる技術を採用することで...
【熊本】第一製網(熊本県荒尾市、南條裕社長、0968・62・1162)は、酸味料など食品添加物に使われるフマル酸の溶液を、除菌や野菜など食品の変色防止用に製品化した。... 野菜、魚の...
食品添加物用の炭酸カルシウム、難燃材に使われるモスハイジ(塩基性硫酸マグネシウム無機繊維)も同日出荷分から10%以上値上げする。
航空機の国際線機内食を製造する会社に勤めていた兒玉彰社長が「食品の洗浄に塩素系薬品を使うことに疑問を持ち、化学薬品を使わない洗浄水をつくれないか」との思いから一念発起して創業した。 ... 貝...
ウイット(大阪府枚方市、中川英之社長、06・6232・0189)は「メタボリックシンドローム用純植物原料=写真」を開発、食品や菓子向けなどの健康食品中間体としてサンプル出荷を始...
撤去コストを補填するにはムチンによる高い付加価値が不可欠で、古紙流通などと同様、廃棄物処理としての採算性が事業化の鍵となる。... 化粧品、食品添加物、医用材料などの他、世界初の新材料だけに、少し時間...
主力の食品添加物にこだわらず、幅広い分野で竹にかかわっていく姿勢を明確にした。 ... 竹の葉はバイオマス燃料、幹は建材、茎表皮は食品添加物にそれぞれ利用できる。... 食品添加物にしても発が...
昭和電工は17日、食品添加物用アミノ酸のグリシンとDL―アラニンを5月7日納入分から値上げすると発表した。... グリシンは主に食品の日持ちの向上やうまみの増進などに使われる。
念願だった抗菌作用のある食品添加物「タケガード」を発売できた。... タケックス・ラボの主力製品の食品添加物生産には、竹の表皮を利用する。... 竹は食品添加物に利用するだけでなく、他にもいろいろな効...
清岡にとってこれが食品添加物研究を始めるきっかけとなった。 【ヒントは番組】 思いついたのはよいが、どうすれば食品添加物を作れるのか。... しかし、食品添加物が完成するめどはつかなか...
タケックス・ラボは食品添加物や建材など、竹の幅広い活用方法を提案する研究・開発メーカーだ。... もう一つ印象に残っているのが、食品添加物の怖さ。食品添加物アレルギーに苦しむ子供たちを間近に見た。
乳糖を酢酸菌で発酵させる酵素培養法で、高濃度のラクトビオン酸を含む食品の量産も可能。... 食品添加物などの展開に向けて、サンプル出荷も始めた。 ... 新製法は食品に安全な酢酸菌を使用、各種...
