記事検索結果

めいらくグループ、千葉工場のライン増設−カップ飲料など週170万本（2013/11/8）

具材入りカップ飲料はコンビニエンスストアでの販売が好調。

伊藤忠食品、来春10品目追加−有名外食店の味、拡充（2013/11/7）

評価が定着している有名ブランドとの協業による商品をスーパーや百貨店などの差別化商材にして活用してもらう。... これまでに松屋の牛丼のたれや具材を使用した「牛めしバーガー」や、カレー店「CoCo壱番屋...

サクラ食品工業/水で薄めて手軽に「1人鍋」（2013/10/28）

鍋に入れ、水で10倍に薄めて具材を入れるだけで調理できる。

ローソン、高価格帯のパスタ追加（2013/10/10）

同シリーズは近江牛を具材やソースにたっぷりと使用。

モノづくり現場・省エネ技術最前線(5)丸美屋食品工業−ハイブリッド型乾燥機を導入（2013/10/1）

のりたまのおいしさの秘密は卵やのり、削り節、調味料粒子といった具材の絶妙な配合と“サクサク感”にある。

渋谷工業、アジアで拡販−食品用無菌充填システム（2013/9/4）

炭酸飲料と無炭酸飲料を兼用できるシステムを投入したほか、果肉や具材なども飲料と同時に充填できる無菌充填システムを開発し、顧客を開拓する。

ヒガシマル醤油/炒めるだけで簡単焼どんぶり（2013/8/19）

フライパンに具材と調味料を入れて炒めるだけで焼どんぶりが手軽に作れる。

西友、おにぎりの品質・価格を刷新（2013/7/17）

具材は「サケ」「焼タラコ」など定番の5種類と「ネギトロ」など季節ごとに入れ替える旬の具材7種類を採用した。

深層断面/おいしい!かぐわしい!−官能評価、センサーが挑む（2013/7/15）

健康栄養マーケティング部の秋山亮氏は「硬さや粘度は機械で測るが、おいしそうな見た目や最適な具材の大きさは人でしか判断できない」と話す。

ダイレクト・顧客との接点(1)天野実業「アマノフリーズドライステーション」（2013/7/12）

商品の定番はみそ汁で、客が北海道みそなど5種類のみそと油揚げなど8種類の具材を選んで味わえるコーナーを目玉にする。

ビットパワーなど4社、トランス脂肪酸含まないレトルト食品を共同開発（2013/7/11）

魚介類などの生鮮具材の仕入れから、食感の残る特殊加工、素揚げ加工、レトルト加工など各社が得意とする技術を各加工段階で用いた。

ユニフレーム/鉄板・蒸し焼きも楽しめるグリル（2013/5/27）

調味料や具材などを置くのに便利なサイドラックは、簡単に取り付けられる。

サンヨー食品、「サッポロ一番塩らーめん」に新商品（2013/4/18）

焼きそばは塩らーめんスープの味を生かし、キャベツやスクランブルエッグなどの具材を入れた。

経営ひと言/和光堂・岩上伸社長「介護食、再び商機」（2013/4/18）

具材がはっきり分かる日本の介護食は独特のものだ」と解説するのは、和光堂社長の岩上伸さん。

天野実業、東京駅前にアンテナ店（2013/3/26）

給湯設備を備え、みそや具材の組み合わせの中から好みのみそ汁が作れるコーナーもあり、来店客にフリーズドライ食品のPRを図る。

フタバ食品/「とちおとめ」使った中華まん（2013/3/11）

皮生地にとちおとめの果汁を5%、具材に果肉を10%配合し、ピンクの色合いや香りを出した。

天野実業、フリーズドライ商品で今年度の売上高213億円目指す（2013/2/28）

即席めんメーカー向け具材など業務用市場のほか、一般向け市場も開拓する。

和光堂、高齢者事業を強化−レトルト食品も拡充（2013/2/26）

和光堂は比較的元気な高齢者をターゲットに置いており、コシヒカリの米飯や具材の多いレトルト食品で“一般食に近いおいしさ”を訴求。

天野実業、フリーズドライスープ4種を発売（2013/2/20）

具材が多く入っていることが分かるメニューをそろえた。

日清食品、ブラックみそ味発売（2013/1/8）

具材は大切りのミンチ肉やネギを入れた。

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