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記事検索結果
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一般の大麦に比べ水溶性食物繊維が2倍、難消化性でん粉(レジスタントスターチ)を4倍含んだスーパー大麦「スーパーマックス」を1食分(50グラム)当たり4グラム配合した。
糖分抽出後には大量の穀物が残るが、これらにはタンパク質や食物繊維が豊富に含まれている上に、低糖質で風味も良いとされる。... まだサンフランシスコとその近郊での事業展開にとどまっているが、「食物の廃棄...
雪印メグミルクは発酵乳の新商品「赤ぶどう 不足分の食物繊維 のむヨーグルト」を発売した。食生活の変化を背景に、男女とも食物繊維の摂取量が不足している。同社はこうした実態に着目し、1本に...
「食物繊維」「マルチミネラル」「マルチビタミン」「鉄分」「カルシウム」の5種類。
海洋研究開発機構地球環境観測研究開発センターのスミス・シャーウッド主任研究員らは、食物連鎖の底辺にいる植物プランクトンについて、種類やサイズなどの「多様性」と、有機物を合成する「生産力」との関係を示す...
猫のおなかの中で素早くふやける食物繊維を新開発した。... 吸水と離水の両方の性質を持つ食物繊維「リグノセルロース」を配合し、粒が胃の中で早くふやけて崩れやすい設計にした。
食形態では常食、6種類程度の粥食、食物繊維を抑えた低残渣(ざんさ)食、ソフト食、きざみ食、とろみ食など、更に薬剤による制限食、年齢や希望による食事量の調整、入退院や手術・検査など、毎回...
山本有二農林水産相は15日の閣議後会見で、アジア最大級の食品見本市「香港フードエキスポ2016」出席に併せて行った香港の高永文食物衛生局長官らとの会談で先方から日本食の料理人育成の要請があったことを明...
自動運転の農機も研究しているが、単に省力化、省人化というのではなく、効率的に食物に必要な肥料、薬剤だけをまくという精密農業を自動で行うのがポイントだ」 「水・環境事業ではポンプや膜の...
福岡県工業技術センター生物食品研究所(福岡県久留米市)でキマーゼの体内蓄積を抑制する食物を選別した際、タデの新芽に抑制物質「ヒペロシド」が多く含まれていることが分かった。 &#...
林原(岡山市北区、086・224・4311)の独自素材である水溶性食物繊維「イソマルトデキストリン」が、米国食品医薬品局(FDA)から安全な食品と認めた食品に与えられる...
