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「原料から製品まで一貫生産ができるのが強み」(米屋社長)。

一方、北九州市の井筒屋は業績不振から、09年に久留米と福岡両市内の店舗を閉鎖、大分パルコ(大分市)も11年2月に閉店が決まるなど、福岡市への一極集中が進んでいる。

「生かし屋」とは事業再生コンサルタントのこと。

ハガタ屋(東かがわ市)は鍛造抜き型を手がけ、大手自動車メーカーからの信頼も厚い。

隣接する地上3階建て、延べ床面積1400平方メートルの既存建屋を研究施設として追加する。

▽フレッシュフルーツメイト(久留米市)=健康家族を支援する次世代八百屋さん▽大川鉄工(大川市)=木チップを主燃料とした小型貫流ボイラの熱による乾燥機の開...

簡単だが、自分で作るとパン屋などで売っている市販のものより数倍こんがり・しっとりしておいしい。

私は、アッパーウエストに部屋を借りたが、アムステルダム通りの80丁目から105丁目の2キロメートルの間に、寿司屋は何と12軒を数えた。

「よく、ふじさんって何屋さんなのと聞かれることがある。

駅構内はパン屋などの店舗が撤退した1997年以降は土日祝日は無人駅となり、観光地の最寄り駅にありながら、自転車の盗難多発など荒廃が進んだ。

ラプラス(仙台市若林区、022・293・3111)は、本社屋の老朽化に対応するため、4月2日に本社を仙台市青葉区中央1の3の1(AER24階)に移転し、業務を始める。

研磨でも、特級技能士が1対1で“次代の研磨屋”の育成に取り組んでいる。

中村前副会頭は井筒屋の業績不振の責任を取って2月末日で同社社長を辞任、同会議所副会頭の退任も願い出ていた。

おばあちゃんたち(中には90歳を超える)が、料理屋のつまに出す葉っぱを集めて、農協を通じて全国に出荷する事業を確立したのだ。

「中国市場に溶け込むには『改善屋』になりきること」と説くのは、マグネテックジャパン(埼玉県所沢市)社長の物集(もづめ)高彦さん。

▽清水商会・小竹モータース(小竹町)=軽食部門の併設による新規顧客の獲得▽無双窯元(糸田町)=自作陶器を使った「手打ちそば店」の開業▽トライテック...

クラボウは速乾機能を持つ紡績糸「一屋干し」を開発した。... 一屋干しは同社が開発した「サーフィスストラクチャーメソッド(表層形成方式)」を活用。

「町の豆腐屋さんの経営は厳しい」(同)が、この粉末原料を使えば多くのメリットがある。

ブックオフは現代版貸本屋なのである。

自ら「開発屋」というように、長く同社のモノづくりの根幹を担う部門で手腕を発揮してきた》 「建材部門の時は『良き時代』で、開発にかける時間も多く取れた。

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