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杜の蔵 一般家庭向けに酒蔵で料理専用として仕込んだ「あじわい料理酒」を発売した。... 日本古来の麹のうまみを生かした料理酒に仕上げた。... 煮物、汁物などに幅広く使える料理酒だ。

キリンビール レモンを発酵させたお酒「ツードッグス」を使用した缶カクテル「ツードッグス カクテル」(350ミリリットル缶)を6月18日に発売する。

▽高橋製作(福山市)=熱処理加工の内製化、アルミ鋳物製品の大型化と鋳造仕上げの効率化▽ウィズサポート(庄原市)=労働者派遣業と加工・保管請負事業の複合に...

「お酒を飲みながら人と楽しく語り合いたい」という明るい人柄。

茶碗蒸し2人分なら、卵1個を溶きほぐし、よく冷ましただし汁(水1カップ+だしの素小さじ3分の2でもOK)、酒大さじ半分、しょうゆ小さじ半分、塩一つまみ・砂糖ごく少量を混ぜる。

コミュニケーションの練習の場になるのが酒の席。

中には老舗のすき焼き店から日本酒バー、酢をモチーフにしたドリンクスタンドなど個性的な店もある。

同イベントは04年に開始した「TaKaRa お米とお酒の学校」をリニューアルしたもの。

いろり端での研修のほか、「何を焼いて酒のさかなにしようか」などと計画中。

趣味はゴルフ、お酒、格闘技(柔道)観戦。

熊本酵母を使った吟醸酒は、香りが強いものに比べると印象が弱くなる。... 同局によると最近は香りが強い吟醸酒が増えており、香りの強弱が評価に影響を与えることもあるという。... このうち熊本酵母の吟醸...

最近では発泡酒は税率がビールに比べ安く、販売価格も安かったため、急速に販売が伸びた。... 酒やタバコにかかる税金同様、その消費抑制の観点から揮発油税の税率は堅持する必要があると思われる。

ビール、発泡酒、第3のビールのビール類と缶チューハイなどの酒類商品、両社グループ会社の清涼飲料などが対象。

前田は、現社長の祖父が21年に酒店を創業、父の前田鐵雄氏が72年8月に法人改組した。... 08年2月時点で「酒の楽市」60店舗、「業務スーパー」9店舗を展開していた。... 破綻時には「酒の楽市」「...

県内からは平塚市の「弦斎カレーパン」、三浦市の「トロちまき」、相模原市の「酒まんじゅう」など合計16店舗が参加する。

小足谷には接待館や小学校、劇場が建てられたほか、醸造所も設けられ、酒やしょうゆを製造していた。

日本政策投資銀行東北支店(渡部速夫支店長)では最近、東北地域での産業振興・活性化の方策のひとつとしてこんな提言を公表した▼東北地域には四季折々の変化に富んだ自然風土や雪・水・温泉などの...

酒のおつまみにするなら、練りからし少々を麺つゆに溶いてかけてもいい。

アサヒビールは第3のビールの新商品「クリアアサヒ」などの上乗せもあったが、発泡酒が伸び悩み前年割れ。... サントリーも「ザ・プレミアム・モルツ」など既存商品に加え、3月に発泡酒「ゼロナマ」を発売し、...

キリン、サントリーはそれぞれ糖質オフの発泡酒「麒麟ZERO(ゼロ)」、同「ゼロナマ」を発売。... サッポロは再起をかけ、今月中旬に糖質ゼロの発泡酒「VIVA!... 全体的に...

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