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記事検索結果
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原酒造(新潟県柏崎市、原吉隆社長、0257・23・6221)は、大吟醸酒「越の誉大吟醸」(写真)を11日に発売する。... これまでの酒米では出なかった、しっかりとした...
【名古屋】盛田(名古屋市中区、佐藤直記社長、052・229・1600)は創業家の第15代当主でソニー創業者の一人の故盛田昭夫氏の人柄を紹介する常設展「15代当主 盛田昭夫」を、...
この特別企画品の中でも浦和店で売れ筋なのが、日本酒の「三勢」。... 祝いの席などに用いられる、たる酒で、統合のお祝いムードを醸し出している。... 味の方は、出羽桜が得意とする吟醸酒で、「すっきり、...
今日はあさり料理のなかでも最も簡単な「酒蒸し」をご紹介(2人分)。... 白ワインか日本酒大さじ2を入れてすぐふた(必ず)をし、強火に変え大きく揺すりながら待つ。
例えば1931年発売のお菓子昆布、北新地で酒と一緒にキープされるラムネ菓子といったモノのほか、「ボンカレー チキンラーメン 廻るすし カップヌードル お持ち帰りすし」と...
清酒発祥の地、兵庫県伊丹市の酒かすを練り込んだ、芳醇(ほうじゅん)な香りのするうどん「伊丹かす汁うどん」を小西酒造、松谷化学工業など伊丹市内企業6社と関西学院大学などの連携で開発、発売...
酒パックリサイクル促進協議会(大阪市中央区、小野博通会長、06・6209・7155)は、酒造業者が個別に処理している酒パックの工場損紙を共同回収で再生紙化し、各社で利用する地産地消型リ...
▽サンジン(山形市)=新たな営業戦略システムのコンサルティングサービスの提供▽アスク(山形市)=酒米の生産から加工・流通までの一貫したトレーサビリティー...
それも酒とくればなおさらだ▼友人の名をラベルに冠した『わかたの酒』をもらった。... 友人は「世界に一つだけの私の酒。... 無論、酒は本職の酒造会社で醸造したものだが、会員制の限定品。