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宝酒造は芋の処理方法、麹の管理方法などに工夫を凝らし、でんぷん分解力の強い良質な芋麹を完成。

イージェイ(神奈川県海老名市、伊澤洋一社長、046・237・3003)は、コンスターチ(トウモロコシでんぷん)などを原料に使用したエコ緩衝材の需要増に対応するため、埼玉...

竹中工務店はジャガイモのでんぷんの製造過程で排出する廃液やでんぷんかすなどの残さを、バイオエタノールに変換する技術の開発に着手する。09年度から北海道のでんぷん製造工場内のプラントで実証実験を始め、3...

でんぷんの加水分解物をエステル化して得られるこの化合物は、高分子ポリマーの高度な混合物で、スペクトル解析にはかなりの困難が予想された。

従来、保水機能を高める素材として、でんぷんなどが使われている。しかし、でんぷん自体の老化により水分を保持した状態を継続することが困難という課題があった。

井阪常務は他店のPBとセブンプレミアムのコーンポタージュスープを比較し、「このスーパーの原材料表示ではでんぷんの使用量が多いため先に記載されている。

まず、米やトウモロコシなど食物に由来するでんぷんや、木綿などから採取できるセルロースを、グルコース(ブドウ糖)に分解。... お米を炊いた時のように、加水分解によって、でんぷんは簡単に...

粉砕して高圧下ででんぷんと練り、射出成形機で固形肥料に加工する。

現状はでんぷん質原料や糖質原料を使う場合と比べて効率が悪く、コストもかかる。

1本で約300キログラムのでんぷんがとれ、日本人なら5人が1年間に消費する米の量に相当する。

コメでんぷんの特性をアピールし、初年度に数社への納入を見込む。... コメでんぷんは既存のスターチ商品と同様に食用を始め、工業用分野などでの利用も期待できる。... 既存の取引先などにコメでんぷんの提...

プラモデルの組み立てに澱粉(でんぷん)のりを用い、接着できないと苦情をいってくる顧客もいるという。

食品用や工業用で培ったスターチ(でんぷん)技術をもとに、医薬品用の原材料として医薬品メーカーなどに販売する。... 錠剤の成型や薬の味やにおい、色などを矯正するために使用されるほか、で...

同社は米のでんぷんに含まれるアミロペクチンが吸油率を下げることに着目。

でんぷんなどの多糖類を原料とするアルコール誘導体を微生物による発酵で作り出す技術を開発した。

エタノールの原料となるでんぷんの比率が多いためだ。

古紙やでんぷんを原料としているため、廃棄に特別な規制を受けない。... これまでの樹脂の技術をベースに、紙やでんぷんに詳しいスタッフと試行錯誤を繰り返して開発にこぎ着けた。

残る2割は古紙やでんぷんを原材料にした環境対応型の発泡体製造事業と、金型製造などで成る。

山田錦に比べて粒が大きく、でんぷん質も多いため、味わい深い酒に仕上がる。

プラスチックに低価格のでんぷんを混ぜることで、製品価格を抑えたうえ、でんぷんという植物由来原料の使用で環境にやさしいことをアピールする。... 今回、同社がでんぷんを用いた理由は二つ。... 一方、で...

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