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さらに、13個のアミノ酸から成るペプチド(AtPep3)が耐塩性を強化することも見いだした。

【産業界も注目】 例えば、バイオ燃料の生産や洗濯用洗剤に使われているセルロース分解酵素(セルラーゼ)がセルロースを切断する際には、酸性アミノ酸が水からプロトンを受け取...

そこで、くぼみの入り口を形成するアミノ酸を、より小さなアミノ酸に置き換え入り口を拡張した。 さらにアミノ酸の改変を続けて計10個を置き換えると、HbA1cと直接反応できる酵素が完成し...

ファンケル、美白化粧品・サプリ一新 シミ抑制成分を開発 (2019/1/31 建設・エネルギー・生活2)

オリーブの葉から抽出した「ヒドロキシチロソール」とアミノ酸の一種「L―シスチン」を併用することでグルタチオンを増やす機能を発見した。

ユーグレナと酒かす原料のサプリ 神鋼環境ソリュ・白鶴 (2019/1/30 建設・エネルギー・生活1)

同製品は、独自の不溶性食物繊維「パラミロン」を高濃度に含むユーグレナ(和名=ミドリムシ)とアミノ酸やビタミンといった栄養素が豊富な酒かすを組み合わせることで、50種類以上の栄養...

ニーズが高まる一方で国立感染症研究所は24日、ゾフルーザの感受性が低くなる「I38アミノ酸変異株」が検出されたと発表。塩野義は、第3相臨床試験で薬の感受性の低下を示すI38アミノ酸変異が一部で見られた...

複数のGPCRで共通のアミノ酸を置き換え、耐熱化できる部分を見つけた。... 研究グループは、細胞膜などに付着するたんぱく質を耐熱化するため、熱力学の統計に基づきアミノ酸の置き換え部分を理論的に予測す...

遺伝子組み換え技術で海洋性ビブリオ菌のモーター回転方向制御を妨害するアミノ酸変異体をFliGたんぱく質に導入、回転方向の変換制御を調べた。

島津など、質量分析計で新手法 10分で「D―アミノ酸」測定 (2018/12/24 素材・ヘルスケア・環境)

【京都】島津製作所や協同乳業(東京都中央区)、大阪大学などの研究グループは、高速液体クロマトグラフ質量分析計を用い、腸内細菌が産生する「D―アミノ酸」と呼ぶアミノ酸を高感度に短時間で測...

(木曜日に掲載) 【プロフィル/産総研創薬基盤研究部門 副研究部門長 萩原義久】 生命のさまざまな機能を担うたんぱく質のア...

メルシャン、国産ワイン「ボン・ルージュ」来月下旬刷新 (2018/11/28 建設・エネルギー・生活1)

またアミノ酸の一つGABA(ギャバ)を720ミリリットルに100ミリグラム含む、白はフルーティーな味わいを高めた。

データ駆動型機械学習システムでアミノ酸配列に基づきロドプシンの吸収波長を予測する。... 796種の微生物由来のロドプシンのアミノ酸配列と吸収波長のデータベース(DB)を構築した。

キリン、オルニチン商品拡販 病院・薬局軸に開拓 (2018/11/8 建設・エネルギー・生活2)

キリン(東京都中野区、磯崎功典社長、03・6837・7001)は、栄養補助や皮膚疾患に効果が期待される高機能アミノ酸、オルニチンを使った商品を拡販する。

味の素の4―9月期、増収減益 (2018/11/8 建設・エネルギー・生活1)

ヘルスケアは製薬カスタムや医薬・食品用アミノ酸が好調。

エクトインは微生物由来のアミノ酸。

特にグルタミン酸など3種類のアミノ酸の変化と関連が大きかった。

この解析により、6分子のRNAヌクレオチドが1分子の核たんぱく質に結合しており、さらに核たんぱく質の特定のアミノ酸と静電結合していることが明らかになった。また、らせん構造を作るたんぱく質同士の境界のア...

東京大学先端科学技術研究センターの谷内江望准教授、森秀人大学院生らは、全遺伝情報(ゲノム)データからゲノム編集に利用されるDNAやアミノ酸の周期的な繰り返し配列を高速で探し出すソフトウ...

アサヒグループ食品、プロテイン配合「1本満足バー」 (2018/10/11 建設・エネルギー・生活2)

1本(39グラム)にプロテイン15グラムのほか、5種のビタミン、9種の必須アミノ酸を配合。

富士フイルム、AIで医薬品候補化合物を探索 (2018/10/5 科学技術・大学)

AI―AAMは、薬効が期待できる既存の医薬品候補化合物と、疾患の原因となるたんぱく質(標的たんぱく質)との結合力を、たんぱく質の構成要素であるアミノ酸との相互作用の解析から簡便に予測。

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