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このほか埼玉工場(埼玉県日高市)内の生めん工場、スープ工場建設やチルド配送センター増設も2010年5月に完成する予定だ。
冷凍やチルド食品を専用に輸送する大王運輸(明和町)の天白拓治社長は「この会議に出席することになって経営を本気で考えるようになった」。
業界を超えた提携では丸大食品、サッポロホールディングス(HD)が10月に、ヨーグルトなどのチルド事業で資本提携することで合意、09年4月に共同出資会社を新設する。両社の市場環境が厳しく...
【チルド事業拡大】 食品事業は「自然感や健康感などがドメイン(活動領域)」(小田光彦経営戦略部研究戦略グループリーダー)で、すでに事業化の芽も出始めている。.....
これに対し、同社は缶・ペットボトル、チルド、紙コップなど多様な自販機を1カ所に集中設置して休憩スペースを備えて、くつろげる機能を持たせることで新たな購買層を開拓できると判断した。
丸大食品とサッポロホールディングス(HD)は20日、ヨーグルト・チルド飲料などのチルド事業で資本・業務提携すると発表した。... チルド事業の販路を拡大するほか商品開発などにも結びつけ...
また、ローコスト化施策ではチルド飲料などは商品の入ったコンテナをそのまま陳列したり、商品が入った段ボールをカットしてそのままの状態で販売したりするなどで作業を削減している。
さらなる新市場へのチャレンジとして、チルドの菓子市場への関心については「ファーストエントリーはできないが可能性はある」(同)と意気込みを見せている。
また研究機能を高めることで成長性が期待できるチルド(冷蔵)商品や乳飲料、野菜飲料などの商品開発力を強化、非アルコール飲料全体に事業領域を拡大する計画だ。
