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記事検索結果
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外食業界を取り巻いている状況はまさに“満身創痍(そうい)”だ。... こうした状況を乗り越えるには、外食産業界を支える業務用厨房(ちゅうぼう)設備も従来発想の延長線では...
商品開発にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、百貨店、外食の子会社などから約300人が参画する。
現在、DAIZのアドバイスを受けながら、2次加工業者である食品メーカーと、スーパーやコンビニエンスストア、外食チェーンと商品開発を進める。... 現在、食品メーカーに原料を、外食チェーンや量販店、スー...
コロナ禍の行動制限が緩和され、社会経済活動が正常化に向かう中、外食や旅行などサービス消費が持ち直しているほか、インバウンド(訪日外国人)の需要の増加が見込まれる。 ....
商業棟1階には岡山オリジナルの外食店13店を集めた約2800平方メートルの「フードホール」を開設し、これが目玉となる。
高速道路のサービスエリアや道の駅のほか、外食店舗のドリンクバーコーナーにも設置できる。
さらにコンビニエンスストアや外食チェーンとも手を組み、メニューを開発し、「オートミールのコメ化を進める」(食糧部門穀物部の南施政将部長)。
サッポロホールディングス(HD)は酒類事業を中心に飲料、食品、外食、不動産と事業を展開している。... 酒類、飲料、外食、不動産の4事業会社を子会社化することで、各...
また、コロナ禍で消費が旅行や外食などのコトから、住宅や家具、電化製品などのモノに集中し、さらに海上輸送の需給が逼迫(ひっぱく)してしまった。
食産業用ロボ、汎用性へ知恵絞る 外食や総菜業界では以前から人手不足の問題が叫ばれつつも、ロボットを導入するには外国人労働者の人件費などと比べたコストの壁があり、なかなか普及...
フードリーを組み込んだロボットシステム開発だけなら食品向けシステムインテグレーター(SIer)と大差はないが、顧客は食品や外食会社と並んで、ロボットメーカーやロボットSIerも含まれる...
自前の新業態店でPロボがパスタ以外にも使えることを外食業者にアピール、受注拡大につなげる。 ... 新業態店でさまざまな麺料理をロボで実験すると同時に「コロナ禍で...