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不変と革新パート2―貫く企業理念(38)サカタのタネ−信頼蓄積、ブランド向上（2013/12/19）

国内では、メロンの大衆化に貢献した「プリンス」「アンデス」、甘みを長持ちさせるトウモロコシ「ハニーバンタム」などが有名。

サントリー、缶チューハイを刷新−“キレ味”強調（2013/12/6）

アルコール度数が8%と高く、糖類ゼロで甘みがないのが特徴。

カルピス、シャルドネとオレンジを組み合わせた果汁炭酸飲料（2013/11/25）

シャルドネの華やかな香りとオレンジの甘みの組み合わせ、さわやかな味わいが楽しめる。

アサヒ、Xマス・正月向けに甘いウイスキー提案（2013/11/25）

従来品に加え、ハチミツを加えて甘みをつけた商品「ジャックダニエルテネシーハニー=写真」を提案。

日清紡、植物工場栽培イチゴの味・色のバラつき少なく（2013/11/7）

これに対し、日清紡HDが力を入れる一季成りいちごは甘みがあり、冬から春に実を着ける。

味の素、シニア向けアミノ酸サプリ（2013/10/31）

1本につき3・9グラムのスティックタイプで、ほどよい酸味と甘みがあるリンゴヨーグルト味にした。

リケジョ小町PART2(24)大阪ガス・宇野香奈(うのかな)さん（2013/10/21）

「甘みがあり、おこげもふわっと香る」炊飯器が完成し、13年9月には累計販売1万台を突破。

リケジョ小町PART2(24)大阪ガス・宇野香奈さん（2013/10/21）

直火は味にこだわる顧客が多いのですが、甘みを増やすとこげが出過ぎて、バランスに苦労しました。

福島ビジネス/ブランド百景−ふくしま餃子の会（2013/10/17）

熱々をほおばるとサクサクと小気味よい音と一緒に野菜と肉の甘みが口に広がった。

京都ビジネス/宝酒造、低アルコール発泡性清酒の販売ルートを拡大（2013/9/24）

同製品はアルコール分を5%に抑え、適度な発泡性とコメ本来の甘みが楽しめる清酒。

キリンビバレッジ、グレープ&ホップを発売（2013/9/5）

コメを発酵したやわらかな甘みを生かしてブドウ炭酸の味に仕上げた。

ファミマ「プレミアム」シリーズ拡充、プチぜいたく需要対応（2013/9/2）

国産黒豚を使い、量を通常の5倍に増やすほか、甘みが強い淡路産のタマネギを使用。

東芝ホームアプライアンス/ご飯の甘み11%向上させた真空圧力かまど炊き（2013/9/2）

東芝ホームアプライアンスご飯の甘みを引き出した真空圧力IH保温釜「真空圧力かまど炊きRC―10VWG」を10月15日に発売する。強い熱対流を起こす内釜と独自の真空機能で米の吸水を促進する機能...

クラシエフーズ、有機栽培素材のマロングラッセ（2013/8/27）

濃厚な甘みに加え、酒は使用していないが、ほのかな洋酒の香りが楽しめる。

家庭用マーガリン底上げ−ファットスプレッド、市場塗り替え（2013/8/26）

【食パン以外に】雪印メグミルクが9月に発売する「白いネオソフト」は、ほのかな甘みのあるミルク味で、たくさん食べても飽きないという。

個性発信・話題の商品/カルピス−水分補給飲料（2013/8/26）

ベースがカルピスということもあり甘みと酸味、塩味のバランスに優れており、すっきりした味わいが楽しめる。

アキモ/牛乳・卵を使わないジェラート（2013/8/19）

栃木県産の野菜などを植物性乳酸菌でじっくりと発酵させ、素材の甘みやうまみを生かした。

大学活用法・企業の産学連携戦略(44)サントリー食品インターナショナル（2013/8/16）

約300の試作品づくりで試行錯誤を重ねて、ほのかな甘みを残しつつ後味が残らないように仕上げた。

アサヒ、低アルコール飲料の秋季限定商品2種発売（2013/7/29）

それぞれ大粒ブドウのピオーネの甘み、ナシの甘みを感じられる味わいとした。

松谷化学工業/スッキリした甘みのシロップ−体脂肪低減が期待（2013/7/29）

コクのあるスッキリした甘みが特徴で、料理や飲み物など幅広く利用できる。

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