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出展協議中の大阪外食産業協会を除き、各者は基本計画を詰め、23年中にも工事に入る予定だ。

食品メーカーや外食企業はAIで生産現場を支え、食材の安定的な調達につなげる。

経営ひと言/アールティ・中川友紀子社長「使いこなして」 (2022/7/14 機械・ロボット・航空機2)

外食の配膳作業に加え、食品製造分野でも中国製ロボットが浸透しつつある。

中国の国家情報法が国内企業に当局への情報提供を義務付ける中、「外食店の配膳ロボットなら問題ないが、オフィス内や半導体工場のロボだと厄介」と警告するのは、キュービットロボティクス&#...

コロナ禍で傷んだ外食企業の実情を考えると正直、高過ぎて買ってもらえない。... 外食店は昼食などのピーク時間帯を過ぎると暇になる。... 「外食企業で中国製配膳ロボが増えているのは、そうした背景がある...

不二製油、植物由来の食品展開 食肉・乳製品・だしなど (2022/7/8 建設・生活・環境・エネルギー)

不二製油ではプラントベースフードを食品加工メーカーなど従来の販路のほか、外食や中食向けにも強化を図る。

アサヒユウアス、茶葉の茎でクラフトビール 廃棄品を原料に活用 (2022/7/4 建設・生活・環境・エネルギー)

TCCM(トヨタシティセンターマネジメント)が運営する案内所「ウェルカムセンター コンテナー エヌロク」や、アサヒグループの外食事業を担うアサヒフードクリエイトの7店舗...

現在、食品メーカーに原料を、外食チェーンや量販店、スーパーマーケットには加工品をそれぞれ供給しており、30社以上への納入実績がある。

THIS WEEK (2022/6/27 総合2)

27日(月)先負 ■政治・経済 ▽1―3月期の資金循環統計(日銀) ▽4月の景気動向指数改定値(内閣府&#...

コロナ禍で外食産業はダメージを受けたが、「売り上げは戻りつつある。

明治、業務用食品に照準 顧客と商品開発 (2022/6/22 建設・生活・環境・エネルギー2)

一方、ドライエリアにはオーブンやミキサーなどのパン、洋菓子や外食、中食に必要な設備をそろえた。

経済活動が正常化に向かう中で外食や旅行などサービス消費の持ち直しが続いていると判断した。

新型コロナウイルス感染症の広がりで外食需要が減った影響と見られ、前年度比8%(48万トン)減少した。... このうち外食産業は22万トン減の81万トンと大幅に減った。

前期は新型コロナウイルス感染拡大の影響で、世界的に外食需要が減少して伸び悩んだが、経済回復に伴い増加するサーモン需要が背景にある。

バリューSOL、電子機器を遠隔復旧 外食店に装置拡販 (2022/6/2 電機・電子部品・情報・通信1)

【川崎】バリューソリューション(川崎市川崎区、日野利信代表取締役)は、遠隔地の電子機器を自動復旧させる装置「NONフリーズ」の外食チェーンへの営業を本格化する。.....

行動制限のない大型連休で人流が回復し、外食・宿泊関連のサービス業、小売業で業況が改善した。

日本・アジアで小売り拡大 2021年にロイヤルホールディングス(HD)と資本業務提携を結んだ双日は、国内外で外食や小売り事業を拡大する。

内定者の大阪外食産業協会は今回の発表を見送った。

まん延防止等重点措置解除に伴う人流回復などにより、外食・宿泊関連のサービス業や小売り、食料品が大きく回復し、全体でもほとんどの指標が改善した。

パナソニック、小型調理機に新モデル レトルト食品の試作減 (2022/5/31 電機・電子部品・情報・通信)

外食産業ではコロナ禍の急な予約取り消しなどで食品ロスが発生し、食材を長期常温保存・常温物流できるレトルト食品への需要が高まる。

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