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企業信用情報・8日 (2012/2/9)

【8日】 ◎パブリツク.ベンド.サービス (1)自動販売機オペレーション(2)名古屋市中区(3)7300万円&...

サラダは大根とニガウリ、豆腐、鶏ささみ肉をあしらったゴーヤチャンプル風。... サラダは味付けはあっさりしているが、豆腐やささみ肉が多く食べ応えはしっかり。

▽スナオラボ(筑前町)=体験型商品「組み立て式子どもいす『ハザイス』」の開発とそれに伴う販路および収益の拡大▽野口商店(筑紫野市)=受験生向け新お菓子商...

開発する商品は調味料や飲料、豆腐などといったデーリー食品を計画している。

例えば日配食品では生ハムやこだわり豆腐などがある。

「遠くに出荷できない豆腐のおいしさを全国の人に味わってほしい」と考えていた貴戸武司社長は10年ほど前、「豆腐を素材に土産品をつくりたい」と宣言。... 豆腐を薫製にしたもので、大豆の味がするチーズのよ...

今後は、ゴマドレッシングや刺し身コンニャク、ゴマ豆腐、ゴマ菓子など商品ラインアップを拡充し、12年3月から本格販売する予定だ。

中田食品は「考える豆腐屋」をスローガンに、豆腐をベースとした新しい食品の開発に積極的に取り組んでいる。貴戸武司社長は10年ほど前「豆腐を素材に土産品をつくりたい」と宣言。... 「固まりにくい道産大豆...

こうした消費の変化をとらえ、大手各社が実施したのが、総菜の品ぞろえの拡充、さらに生鮮食品や納豆、豆腐、基本調味料といった従来、食品スーパーでの販売がメーンだった日配食品、加工食品の拡充である。 ...

梅の種のみを浸漬することで、種子に含まれる杏仁豆腐などのような香気成分「ベンズアルデヒド」が生まれ、原酒に甘く深い香りをもたらすという製法だ。

企業信用情報・6日 (2011/10/7)

【6日】 ◎霧ケ峰ホテル(1)ホテル業(2)長野県諏訪市(3)2000万円(4)林道哉(5)7億750...

それに沿って拡充してきたプライベートブランド(PB)の総菜や豆腐や納豆といった日配食品、野菜などが主婦やシニアを取り込んだ。

弁当やおにぎりをはじめ総菜、豆腐や納豆などいったいわゆるデーリー食品(日配食品)もコンスタントに既存店前年比で4、5%伸び、貢献しているという。

▽SeaMansJapan(福岡市博多区)=中国市場でのメディア広告事業の展開▽斉藤造園(嘉麻市)=モデル庭園の展示による植木販売・造園工事受注と季節に...

導入から約1年が経つが同社では「元来、コンビニに対してニーズが高まっていたと思う牛乳や食パン、豆腐や納豆などの日配食品が一層売れるようになった」。... 現在、対象はいわゆる中食を除いたほとんどの商品...

現在では200ミリリットルの紙パック入り飲料、チルドカップ入り飲料、カップデザート、豆腐などさまざまな商品を展開する。

例えば杏仁(あんにん)豆腐では、実を使い、ココナツのような食感を持つ素材として調理し、スイーツの具材として活用した。

商品は食パンや豆腐などの日配食品のほか、加工食品、生鮮食品などをそろえる。

手造り屋は豆腐の製造が主力。... 岩崎勉社長のこだわりは「おいしくて健康的な手作りの豆腐を提供すること」。凝固前の豆腐を手動でかき混ぜており、「混ざりを良くする乳化剤を使っていない」という。 ...

実は同社では震災前から中高年層、主婦向けに上質化した弁当や納豆、豆腐、野菜など日配食品を増やしてきた。

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