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記事検索結果
1,044件中、19ページ目 361〜380件を表示しています。 (検索にかかった時間:0.005秒)
▽翻訳事務所HARU(大分市)=「医療観光」という新規分野を開拓し、日本と中国の架け橋になる ▽きこりや(中津市)=「バルンバルンの森...
すると出来上がった人工牛乳には、カゼインや乳清(ホエー)といったタンパク質が含まれるため栄養価に優れ、風味や食感は牛乳と遜色ないという。
うまみや香り、食感技術や“コク味物質”など独自素材を総合的に活用した「おいしさ設計技術」の提供と、味の素グループ一体型の営業体制を通じて、加工食品や中食・外食向けにおいしさソリューション事業を拡大する...
タマネギの自然な甘さとシャキシャキした食感が楽しめる「たまねぎのたれ」(消費税抜き価格290円)など焼き肉のたれの新製品2種類も発売する。
そばの皮が混じって黒く平らな麺の食べ応えある食感は、思い出すと無性に食べたくなる時がある。 ... 競うようにそば屋がのれんを掲げる出雲市や松江市には、そば食の文化が根付いていると言...
同プロジェクトの第1弾は、愛知県西尾市の抹茶と福岡県八女市のてん茶を使用し、最新の高機能フライヤーで天ぷらのころもが口の中で砕けるような食感を実現した「KOIKEYA PRIDE PO...
キャンペーンキャラクター「2017年みやぎライシーレディ」の小川音寧さん(写真)は「つぶが大きくて甘く、もちもちした食感。
入念な市場分析に基づいた味や食感の工夫と、地道な革新が経営を支える。... 【こだわりの材料】 「笹かま」といえば、ソフトでコシのある食感、鍋に入れるとだしが出るほどのうまみが人気の...
発酵した紅茶キノコである「コンブチャ」を味付けに使用、具材も豊富で「コンブチャの香りとさまざまな食材の食感が楽しめる」という。
うまみ技術やコク味技術、食感改良、原料加工など各社が持つ技術を1カ所に集約することで外食・中食市場の多様なニーズにこたえ、家庭用製品の開発も加速する。
1階には新たに実演スペースを設け、新商品となるもちもちとした食感の新感覚ゴーフル「ゴーフレッシュ」などを販売。
■1時間3000個、食感に自信 市川工業(川崎市幸区、市川剛社長、044・522・0431)のおにぎり自動成形機「RB―SSS」が好調だ。... 特徴は「おにぎりにス...