記事検索結果

10月酒税改正商機へ戦略ビール続々（2023/8/24 生活インフラ・医療・くらし）

また、新RTD「サッポロクラフトスパイスソーダ」は柑橘(かんきつ)系ではなくコリアンダーやレモンピールなどの8種を使用した缶チューハイ。

日清食品/スパイス香るカレーメシチキン（2023/7/3 新製品フラッシュ１）

チキンをベースにオニオンやトマトのうまみを加え、クミン、コリアンダーなど19種類のスパイスを利かせたルウで、仕上げに黒こしょうやマスタードシード、赤唐辛子などをブレンドした香り豊かな「特製スパイス」を...

ハウス食品/印度カリー子さん監修チャック付きミックススパイス（2022/8/22 新製品フラッシュ）

ターメリック、クミン、コリアンダーの三つの洋風スパイスを同じ割合で一つの製品にミックス。

パクチーブーム到来−エスビー食品、契約農家通じ2倍に増産（2016/12/15 総合３）

パクチー(英名=コリアンダー)を多く使うタイ料理店の増加で認知度が高まったほか、豊富な栄養素を含む点などが人気を集め、需要が急増しているため。

キユーピー/9種類の香辛料で複雑な味わいが楽しめるドレッシング（2016/8/29 新製品フラッシュ１）

チリペッパーやクミン、オレガノ、コリアンダーなど9種類の香辛料を組み合わせ、複雑な味わいが楽しめるドレッシング。

明治、インド風カレー追加（2016/3/8 建設・エネルギー・生活２）

粗挽きスパイスをはじめ、クミンやコリアンダーなど17種類の香辛料をブレンド、隠し味に「明治ブルガリアヨーグルト」を用いて白米にマッチするコク深いインドカレーに仕上げた。

拓く・研究人(93)東京理科大理工学部准教授・中田一弥氏(38歳) （2015/10/14）

発芽率の低いハーブのコリアンダーを使った実験で、光触媒のプレート上に置いた種に光を照射すると発芽率が2倍に高まる効果などを確認した。

日清食品、シンガポール風カップめん投入（2015/9/18）

具材は蒸し鶏やコリアンダー、スクランブルエッグなどを使用した。

サンヨー食品、エスニックめん強化−ピリ辛の品ぞろえ充実（2015/5/12）

トムヤムラーメンは鶏肉のうまみにココナツミルクのコクを合わせ、レモングラスやコリアンダーなどの香草を効かせてスパイシーで酸味のあるスープにした。... カップめんのトムヤンクンもコリアンダーなど香草を...

エスビー食品、バジルの抗酸化活性を確認（2015/4/8）

国産ハーブのイタリアンパセリ、コリアンダー、クレソン、バジルなど8種に関して抗酸化活性やポリフェノール量を測定。

ホップ、コリアンダーやオレンジピールなどの植物系素材を調合し、女性が好むリラックスできる香りが特徴。

水、しょうゆ、各種スパイス(ターメリック、コリアンダー、クミン)を加えて約1時間煮込む。

課題に挑む(132)地球環境(24)途上国での総合的病害虫管理（2012/10/16）

さらに、共栄作物として利用可能なミントやコリアンダーも、比較的普通に栽培されていることがわかった。

コリアンダー、クミン、ターメリックなど22種類のスパイスをブレンドし、体が温まるような感じが実感できる。

クローズアップ/ジェトロ、調達多角化を支援（2012/7/30）

同社はすでに別のスパイス(コリアンダー)でモロッコから原料を輸入した経験があり、同国との貿易のノウハウを心得ていたため、ジェトロの事業を活用して唐辛子にも挑戦することにした。 ...

みらい、植物工場でオーダーメードのハーブ開発サービス（2010/7/13）

対象となるのはバジルやコリアンダーなどの約30種類。

今、売れてます/東武百貨店池袋店・ベルギービール（2008/9/29）

スパイスにコリアンダー、オレンジピールなどが入っており独特の後味が残り「クセになる」(同)という。