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オリジン東秀、栃木・佐野市に新工場 生鮮野菜のカット加工品生産 (2024/11/13 生活インフラ・医療・くらし2)

工場で発生する野菜のカットくずは発酵分解装置で堆肥化し、契約農家に供給する。

三菱食品/産地別カカオの風味楽しむチョコ (2024/11/4 新製品フラッシュ1)

カカオ原料が不足する中、自社農園や契約農家とのパートナーシップで、安定供給を可能にした。

クボタ、ハワイに日本米輸出 来春から外食・中食向け供給 (2023/12/20 生活インフラ・医療・くらし2)

同社は日本産米の海外販路拡大を狙い、農業機械の販売子会社を通じてつながりのある全国19道県の契約農家から集荷したコメを輸出している。

今後レオックの契約農家らにバイオ炭を提案し、食材の安定的な確保を目指す。

茶殻をゾウの飼料に 伊藤園と京都市動物園が循環型農業実証 (2023/7/5 生活インフラ・医療・くらし2)

その後、給餌したアジアゾウが排出する糞(ふん)を、伊藤園が茶産地で検証を続けている緑茶殻の堆肥化技術を応用し、緑茶殻入りゾウ糞堆肥として契約農家の茶畑に散布する。

生じた発酵物は処理業者が有価物として引き取り、契約農家などに堆肥として供給する仕組みを構築した。

今後、各社の契約農家や調達ルートを活用した原料調達や取引先の拡大に取り組むほか、物流網の拡充に向け、加工のための施設の協同運営や新たな加工センターの設立を目指す。

ただホップを生産する農家は後継者不足などから年々減少しており、生産拡大には課題も多い。... 生産農家の減少に歯止めがかからず、08年の3分の1にまで減少している。... サッポロの契約農家でホップを...

ハーブティーはミャンマーの契約農家が無農薬栽培したハーブを使用。

契約農家から店舗への独自の物流ネットワークを用いて旬のフルーツを一番おいしいタイミングで提供する。

地場野菜利用、農家を支援 ヤンマーホールディングス(HD)傘下のヤンマーマルシェ(大阪市北区)は29日、大阪・長居公園(大...

一方、契約農家で実際に作物を育成。

沢の鶴、ヤンマーと日本酒 共同開発の酒米で第4弾 (2022/6/2 建設・生活・環境・エネルギー1)

開発した品種は岡山県の契約農家で栽培。

生産者が予測モデルを直接導入する以外にも、契約農家を持つ商社や卸売事業者から需要が高いと見込んでいる。

カルビー、ジャガイモ貯蔵設備を増強 作業効率6倍 (2021/1/13 建設・生活・環境・エネルギー1)

カルビーは北海道の契約農家を通じ、ジャガイモの大規模貯蔵設備を増強する。... 契約農家をまとめる農業協同組合(JA)が投資して、2021年にはJAめむろ(北海道芽室町)...

ニュース拡大鏡/カルビー、国産ジャガイモ調達拡大 契約農家支援 (2020/11/18 建設・生活・環境・エネルギー2)

数年かけて、ノウハウを契約農家に伝え、機材を農協などを主体とした契約農家のグループに譲渡。... 【半分は十勝地方】 小川室長は契約農家に作業を委託する狙いを「面積当たりの数量を拡大...

加工用トマト安定調達 カゴメ、AI活用し営農支援 (2020/10/7 建設・生活・環境・エネルギー2)

国内3カ所の契約農家で実証を終え、2021年には5カ所に拡大する。... カゴメは岩手、宮城、茨城の契約農家で営農支援サービスの実証を実施し、9月に収穫を終えた。... カゴメは国内についても、原料の...

そこで地域のカカオ農家の現状を知ることになる。 ... 【専門会社設立】 同省のメーカーと、そこがつくる「バプラチョコレート」の独占販売契約を交わし、2019年12...

【名古屋】武蔵精密工業は、農家と働き手のマッチング事業を行うベンチャー企業「アグリトリオ」(愛知県豊橋市)を設立した。... 働き手はマニュアル化された作業内容をスマートフォンなどで事...

NEC、カゴメと契約 海外営農支援、トマト栽培にAI活用 (2020/4/2 電機・電子部品・情報・通信2)

これに伴い両社は戦略的パートナーシップ契約を締結。... トマト一次加工品メーカーは自社農地や契約農家の農地におけるトマトの生育状況を網羅的に把握できるため、客観的なデータに基づいた全体最適な収穫調整...

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