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水蒸気殺菌、植物肉に応用 放電加工機大手のソディックは、パックご飯(包装米飯)を製造する無菌包装米飯製造システムでも高いシェアを握る。... 無菌包装米飯製造システム...

従来の無菌包装米飯製造工程に、レトルト釜による加圧加熱殺菌工程を加えた業界初の「ハイブリッド殺菌方式」のシステムで、25年に韓国の同社工場で稼働予定。... 無菌包装米飯製造システムで培った殺菌技術な...

フラカルネは簡易包装や真空パックなど顧客の要望に応じた仕様を採用し、加賀事業所(石川県加賀市)で生産する。... ソディックは、パックご飯を製造する無菌包装米飯製造システムで培った高温...

ソディックは常温での長期保存性に優れた無菌包装米飯を製造する、新しい殺菌方式のシステムを開発した。... 同社が主力とする無菌包装米飯製造システムは、高温加熱処理などにより無菌化し...

ソディック、海外で攻勢 食品機械の営業専門部署を新設 (2023/6/26 機械・ロボット・航空機1)

24年5月の完成を予定し、製麺機や無菌包装米飯製造システムなどの生産体制を増強する。

ソディック、食品機械工場新設で地鎮祭 石川・加賀事業所 (2023/3/2 機械・ロボット・航空機1)

主力の製麺機と無菌包装米飯製造システムの生産体制増強とともに、総菜殺菌や製菓関連装置への事業領域の拡大も狙う。

製麺機や無菌包装米飯製造システム向けのゆで槽やミキサードラムの加工エリアに、アマダのファイバーレーザー加工機「VENTIS―AJシリーズ」を導入する。

ソディック、野菜加工機参入 蒸気処理の皮むき機開発 (2020/8/20 機械・ロボット・航空機1)

新製品の皮むき機「VP―150」は、ソディックの無菌包装米飯製造システムに導入している加圧加熱技術を応用して開発した。

無菌包装米飯や加工米飯も災害時の利便性の高さが評価されて常食の利用が広がっているとしている。

同工場はこれ以外にも、16年12月にパックごはん(無菌包装米飯)の生産能力を2・6倍に増強している。

テーブルマーク(東京都中央区、川股篤博社長、03・3546・6800)は、魚沼水の郷工場(新潟県魚沼市、写真)でパックごはん(無菌包装米飯)の生産ライン...

2013年10月に無菌包装米飯容器(パックご飯)の認定基準を制定後、今回が初の認定商品になる。 ... 具体的には常温で6カ月前後保存でき、米飯100グラムに対して1...

【神戸】神明(神戸市中央区、藤尾益雄社長、078・371・2131)は、66%の株式を持つ子会社ウーケ(富山県入善町)の富山入善工場を増設し、無菌包装米飯...

パックご飯には、クリーンルーム内で炊飯から包装まで行う無菌包装米飯と、包装後に加圧・加熱して殺菌するレトルト米飯の2種類がある。日阪製作所が力を入れるのは無菌包装米飯プラント。... 米穀類販売の神明...

無菌包装米飯製造プラントは電子レンジや湯煎で温める「パックご飯」向け生産設備。... 2009年度の米飯市場は前年度比3・8%減だったが、無菌包装米飯は伸長した。... 同社は2000年ごろに...

神明 無菌包装米飯30万食を無償提供する。

海洋深層水の空調利用は、同社が富山県の無菌包装米飯の製造工場で実用化した。

ウーケ 自社加工した無菌包装米飯と吉野家の牛丼風味のふりかけのセット「吉野家牛丼ふりかけ付きごはん」を発売した。

【神戸】神明(神戸市中央区、藤尾益雄社長、078・371・2131)は30日、主食用や加工用途以外での活用が可能なコメ「新規需要米」を原料とする精米や無菌包装米飯の本格的な輸出体制を整...

エビフライなど一部の市販用冷凍食品は社名と同じテーブルマークブランドに変更するが、「カトキチ」ブランドが浸透している冷凍うどんや冷凍お好み焼き、レトルトご飯(無菌包装米飯)などは、既存...

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