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ROE向上へ自己株150億円取得 しょうゆの国際語を「ソイソース」でなく、キッコーマンと言わしめる同社は1917年(大6)に、千葉県の野田と流山の醸造家8家が合同して...

NTTドコモ、ザスパ群馬と協業 (2024/9/11 電機・電子部品・情報・通信2)

スマートフォン決済「d払い」やポイントサービス「dポイント」を用いたキャンペーンを実施し、正田醤油スタジアム(前橋市)の来場者やその周辺の飲食店などの集客増につなげる。 ...

第1弾、美容液など3種 【福岡】福岡県醤油醸造協同組合(福岡県筑紫野市、中村菊人理事長)は、化粧品事業に乗り出す。

MDホールディングスは大阪・関西万博の公式キャラクター「ミャクミャク」をパッケージにデザインした納豆菓子「ドライ小粒納豆だし醤油味」「ドライ小粒納豆うす塩味」を発売した。

近畿大が納豆発売 立山連峰の雪から菌採取 (2024/6/14 生活インフラ・医療・くらし2)

発売した納豆は、富山産の丸大豆やトナミ醤油(富山県砺波市)の醤油を用いるなど、富山産の素材を活用して仕上げた。

同協議会は大村秀章知事を会長とし、県内39市町村の首長、県酒造組合や県味噌溜醤油工業協同組合、八丁味噌協同組合、県漬物協会、商工・観光団体の各トップのほか、研究者などの有識者、ミツカン、中部国際空港、...

開発したのは豚骨風のほか、味噌などを使って濃厚感を表現した「担々麺用スープ」、オニオンエキスなどでうまみを引き出した「醤油(しょうゆ)ラーメンスープ」「塩ラーメンスープ」など。

地域社会貢献者賞 (2023/12/22 優秀経営者顕彰)

「醤油メーカーから調味料メーカーへの脱皮」をテーマに掲げ、改革を進める。

岩塚製菓、「田舎のおかき」2.5億袋突破 来月から記念包装 (2023/11/22 生活インフラ・医療・くらし1)

味は「醤油」「塩」「ざらめ」「青のり」を用意した。

福岡県醤油醸造協同組合(福岡県筑紫野市、中村菊人理事長)は、しょうゆの原液である生揚げ(きあげ)の共同生産工場の機能を持つ。

やまやコミュニケーションズは全国展開しているもつ鍋料理店の味を家庭で手軽に楽しめる食材「博多もつ鍋やまや もつ鍋スープ あごだし醤油(しょうゆ)味」...

木の花屋、和風アレンジ「レリッシュ」発売 (2023/9/22 生活インフラ・医療・くらし1)

醤油味の「のざわな」「だいこん ぼたごしょう」、酢味の「だいこん あかしそ」の3種類を用意。

井村屋フーズ、粉体加工の生産能力1.3倍 新工場を7日稼働 (2023/9/6 生活インフラ・医療・くらし2)

スプレードライヤーは醤油や野菜・魚介類のエキスなどに熱風を当てて乾燥し粉体にする設備。

【GROWTHコース】▽Tensor Energy(福岡市中央区)▽ZIDAI(同)▽Bulls(同)▽ParaLux(北九州市小倉北区...

県の銘柄鶏「奥三河どり」を具材にしたおにぎりや、県産オクラを用いたおかか醤油あえ、県産牛乳を原料にしたホイップクリームによるコーヒーゼリーなどを県内の店舗で発売する。

世界のグルメ一堂に セブン―イレブンでフェア開催 (2023/7/7 生活インフラ・医療・くらし2)

トムヤムクンをスープに使った「冷製トムヤムヌードル米粉麺使用=写真」(消費税込みの価格は594円)や、サーモントラウトを使った「サーモンポキ丼ごま油醤油・スパイシーマヨ」...

東洋水産/レモンの醤油だれ 冷し生ラーメン (2023/6/19 新製品フラッシュ1)

東洋水産はチルド麺「マルちゃんの冷し生ラーメン 瀬戸内レモンの醤油だれ 3人前」を28日に発売する。麺は細麺で、瀬戸内産レモン果汁パウダーを使用した爽やかな味わいの...

小分け液体を自動包装 ホクエツが小型移動式装置 (2023/5/25 機械・ロボット・航空機1)

弁当などに使う小分けの醤油やソースを作れる。... 同包装装置は、10ミリ―50ミリリットルの醤油や各種ソース、化粧品などの液体を自動で1時間当たり180袋の三方シール包装が可能。

ファミリーマート、G7記念食品を中四国で限定発売 (2023/5/1 生活インフラ・医療・くらし)

ファミリーマートは19日から開催される先進7カ国首脳会議(G7広島サミット)を記念して、広島県にちなんだかき醤油やレモンを使った商品を同2日から中国、四国地方限定で発売する。「かき醤油...

日本IBMとキョーラク、外観検査を自動化 (2023/4/20 電機・電子部品・情報・通信2)

ハクリボトルは高い鮮度保持性に加え、使いたい分量だけしぼり出したり、中身が減っても自立性に優れていたりする特性があり、醤油や食用油などの容器として利用されている。

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