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記事検索結果
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大賞には野村乳業(広島県府中町)の「乳アレルギー物質を含まないスティック状の生菌デザートの開発と事業化」を選んだ。
【広島】野村乳業(広島県府中町、野村光男社長、082・281・3341)は、主力の植物性乳酸菌飲料の機能性表示食品化に取り組む。
研究に参画するのは旭興産(山口県岩国市)、中国醸造(広島県廿日市市)、野村乳業(広島県府中町)、三井製糖、植物乳酸菌研究所(広島市東区)...
▽事業化=カストムインダストリー(尾道市)、コーポレーションパールスター(東広島市)、工房志楽(広島市安佐北区)、敷信村農吉(庄原市...
(東京都港区、長谷川茂行社長、03・3431・1631) 【野村乳業】 野村乳業は植物乳酸菌で発酵したヨーグルト製造方法を確立した。... 07年10月、製造法を韓国2...