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食品加工市場を開拓 【宇都宮】福伸工業(福井県あわら市、玉田康二社長)は、関東圏で食品加工向けなどの圧力容器製造の事業を拡大する。... 食の一大消費地である関東地方...
さらに食材の下処理などに使う食品加工機械も開発し、販路を拡大する。... 食品加工機械は、大量調理用の厨房機器で培った技術をベースに、食材の下処理など「6次産業」向けにシステム設計を進める。22年3月...
富士フイルムは独自の抗菌技術による環境清拭材で食品加工市場を開拓する。... 富士フイルムは独自の抗菌技術「ハイドロAg+」によるスプレーとクロスを食品工場などに提案する。... 今後は他の加...
昔に比べ食品加工の現場で使われる刃物は硬くなっている。... 食品加工の現場では職人が減りパートタイマーなどが増えているが、機械を使うことで技術や経験が不足している人も容易に刃物を研げる。 &...