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サステナブルリポート/COP28会場、随所に環境配慮（2023/12/15 SDGs）

食堂メニューにCO2排出量 13日に閉幕した気候変動枠組み条約第28回締約国会議(COP28)の会場では、主催国のアラブ首長国連邦(UAE...

成長につなぐ―事例17ゴールズ&169ターゲット(165)筑波大学（2023/12/12 SDGs）

留学生が約半数ということもあり、イスラム教の戒律に沿ったハラール食品や、完全菜食主義者のビーガンに関して、料理レシピイベントや、学食へのメニュー提供・広報などを手がける。機構の提案...

卓見異見/大学・地域社会の連携日本薬科大学学長・都築稔（2023/6/26 ひとカイシャ交差点）

東大生協が主導して、環境負荷の見える化を意識した食堂メニューも採り入れた。

進む健康経営/キッツ社食メニューで健康意識（2023/5/17 モノづくり）

社員への健康アンケートの結果を反映し、千葉市美浜区の本社と3工場にある食堂メニューに、脂質や塩分量などを明記した。... 食堂に置いているメニューの栄養成分表も改良した。... また定番のメニューに加...

大同メタル工業は、東北産の食品を食堂メニューに使って震災復興支援につなげるイベント「Think SDGs!... 自動車用エンジン軸受などを生産する主力拠点の犬山事業所(愛知県...

進む健康経営/アネスト岩田食堂メニュー、栄養に配慮（2021/11/3 モノづくり）

21年4月には本社内の食堂メニューを健康志向に改革、一汁三菜で栄養バランスに優れカロリーを抑えた「スマートミール」を導入した。... スマートミールは500キロ―650キロカロリーかつ栄養に配慮したメ...

期間中、本社食堂メニューの一部に代替肉を使った「サステナブル・フード」を提供。... サステナブル・フードについては、メニューを食べた社員が「食べることで意識した。

日々の食事から健康に大同メタル、社員食堂メニュー刷新（2020/4/21 自動車）

大同メタル工業は、自動車エンジン用のすべり軸受などの生産を手がける犬山事業所(愛知県犬山市)の食堂メニューを刷新した。... そのうち約700人が食堂を利用しているという。新たなメニュ...

タニタ、「タニタ食堂」全国展開（2013/10/24）

タニタ(東京都板橋区、03・3968・2111)の谷田千里社長は23日、2―3年後をめどに自社の社員食堂メニューを他社に提供する「タニタ社員食堂」を全国展開することを明らかにした。.....

神奈川県水産センター、未利用魚を地域型食材に活用（2012/11/9）

今後は店頭販売や地元企業の社員食堂メニュー、介護食などに売り込むほか、回転ずし企業にも提案していく。 ... この長所を生かし介護食や学校給食メニュー向けに商品を開発。

西芝電機、本社に新社員食堂完成−メタボ用メニューも（2008/6/25）

【姫路】西芝電機は本社工場内に新社員食堂(写真)を完成、25日に使用を開始する。... 食堂棟は2階建てで1階(900平方メートル)が450席、テラス25席の食堂。メニ...

過重な負荷となっている業務そのものの見直しや人員配置、組織構造などの適正化を含めた人事労務的な対応と同時に、定期健診や過重労働面談等の有効活用に加え、社員食堂メニューの見直しやウオーキングキャンペーン...