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記事検索結果
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西薩中核工業団地では焼酎やさつま揚げの工場が太陽光発電パネルを設置、順次発電を始めている。... 焼酎、さつま揚げともに長い歴史を持ち、鹿児島県を代表する地場産品。
“幻の芋焼酎”「尼の雫」に弟分が誕生―。... 2008年から毎年限定発売する「尼の雫」の人気定着に伴い、麦焼酎を求める声が増えていた。良質の大麦だけを使用した新酒と熟成酒をブレンドした本格麦焼酎で、...
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センターは3日、麦焼酎などに使われる二条大麦の新品種「はるか二条」を開発したと発表した。... 現在の主力品種であるニシノホシは、食用および焼酎用で九州を...
官民ファンドの地域経済活性化支援機構(東京)は21日、焼酎などの製造販売会社「紅乙女酒造」(福岡県久留米市)に対する支援を決めたと発表した。... 紅乙女酒造はゴマ焼酎...
「泊まりの開催なら参加者のおもてなしも大事な仕事」と学会の会長としてしっかり気を配る一方、「九州は玄界灘の魚や焼酎もおいしい」とニヤリ。
また、物販では発酵技術を生かした基礎化粧品(800―1万2000円)、発酵食品など(300―1500円)、日本酒、米焼酎(500―3万円)を扱う。
第1弾の対象は黒糖焼酎メーカーの奄美大島開運酒造(鹿児島県奄美市)、化粧品メーカーのアーダン(同)、黒酢メーカーの福山物産(鹿児島県霧島市)の3社。
「日本酒や焼酎は世界市場でみるとじり貧傾向」と心配顔なのは篠崎(福岡県朝倉市)社長の篠崎博之さん。... 日本酒と焼酎は併せても100億円程度だという。
(熊本支局長・関広樹) 地域資源を生かした新産業の育成とは、火砕流堆積(たいせき)物のシラスや竹、焼酎、海洋資源などの地域資源を生...
目標は焼酎製造の副産物である焼酎かすで微生物の培地を作り、その培地で抗菌性物質を生産すること。... 開発には九州大学と焼酎メーカーの三和酒類(大分県宇佐市)が協力した。 ...
ローヤルゼリーの水谷養蜂園(同)、清酒や焼酎の宮崎本店(三重県四日市市)などで構成し、井村屋やおやつカンパニーの2社もオブザーバー参加する。
「総合酒類はウイスキー、ワイン、焼酎、RTD(栓を開けてすぐ飲める低アルコール飲料)が4本柱で、工場ではワイン以外の全てを扱う。市場動向は各種がトレードオフの関係で、ウイスキーがハイボ...