記事検索結果

勝つ/タケックス・ラボ(2)竹の有効性を実証（2008/4/16）

病原性大腸菌のO157が堺市で流行し、大量の食中毒患者が発生した。

オクミネ、オゾン溶解水の製造装置を開発（2008/4/7）

大腸菌の殺菌は濃度1ppmで可能だが、サルモネラ菌を完全に死滅させるには5ppmの濃度が必要。

名大、抗体を使わず自己免疫治療できる化学合成物質開発（2008/3/24）

(名古屋・松本直樹) 【「アプタマー」】現在、自己免疫の治療に用いられる抗体は、大腸菌などを介して合成する細胞を使っている。

松下、バイオ用いたナノ構造半導体の形成法を開発（2008/3/24）

通常は生体内で作り出されるフェリチンは大腸菌を利用して生産する。

黄色ブドウ球菌や大腸菌に対する抗菌性の確認。

深層断面/食の安心・安全求めて−ブランド復権への軌跡（2008/2/21）

さかのぼれば96年に大腸菌「O157」による食中毒事件が発生し、品質管理のあり方にとって大きな転機となった。

この方法だと約1日かかっていたが、新たに遺伝子組み換えの大腸菌を用いることで検出時間の大幅な短縮に成功した。 ... 大腸菌だと必要なベクターを選択できるため細菌を変えやすく、増殖も容易になる...

テクノ学び隊(98)きょうのテーマ−賞味期限（2008/1/31）

微生物試験も同様の方法で、ある商品のサンプルに大腸菌やサルモネラ菌、黄色ブドウ球菌といった微生物を混入。

この微生物が生産するリパーゼ(脂肪分解酵素)やプロテアーゼ(消化酵素)といった酵素を、遺伝子組み換え技術により大腸菌に作らせた。

その時はメチシリン耐性黄色ブドウ球菌、腸管出血性大腸菌、インフルエンザ菌など10種の菌を試験。