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記事検索結果
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きたのほしは同社が発見した、香味劣化の要因となる酵素を持たない品種。... サッポロはビール劣化の要因となる酵素「LOX―1」を持たない品種を岡山大学との研究で発見。
5型線毛の形成は、ピリンがつなぎ留めているドナー鎖という領域を酵素が切断し、解放されたドナー鎖が隣接するピリンの溝に入ってつながり伸長していくことも分かった。
【大津】大木工藝(大津市、大木武彦社長、077・549・1309)は、4月末に酵素でウイルスを防ぐマスク用酵素フィルター「アンチウイルス酵素フィルタ」を発売する。... 酵素、活性炭の...
細胞内小器官は細胞の内外の老廃物を酵素で分解、代謝している。一方、この酵素の一部が生まれつき機能しない、または低下すると、本来酵素によって分解されるはずの物質が老廃物として体内に蓄積される。
タニカ電器は同社のヨーグルトメーカーを使って自宅で本格的なチーズ作りができるチーズ酵素「ヨーグルティア・チーズ酵素」を発売した。低温殺菌牛乳とヨーグルト、チーズ酵素を使い発酵させる。
だが、水よりも重い比重であるため地上で酵素合成すると重力により沈殿する。... 地上で酵素合成したセルロースは沈殿が見られ、不均一に合成される。宇宙で酵素合成したセルロースは沈殿が見られず、均一に合成...
インピルフルキサムは、病原菌のエネルギー生産の過程を阻害する作用を持つコハク酸脱水素酵素阻害剤と呼ばれる殺菌剤に属す。
エイズ/インフル/エボラ熱 抗ウイルス薬検証 候補の一つである米アッヴィの抗エイズウイルス薬「カレトラ(ロピナビルとリトナビルの配合剤)」...
BPN14770は記憶形成に関わる細胞内の酵素「ホスホジエステラーゼ4D」の活性を調節し、嘔吐(おうと)など副作用を回避しつつ認知機能を改善する。