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(編集委員・嶋田歩) ◆ 今村隆郎日清オイリオグループ社長は「構造改革やコストダウンを一段と進める必要がある」とし、AIやIoTを含めた先端技術の活...

(編集委員・嶋田歩) 【独自戦略】 ポッカサッポロフード&ビバレッジは4月3日に、「にっぽん麦茶」を発売する。

(編集委員・嶋田歩) 味の素が進める活動のラブベジは、1日当たり必要とされる350グラム以上の野菜摂取を、おいしく食べるメニューの提案といった“コト消費”で促す。

(編集委員・嶋田歩)

国内で設備投資や研究投資を増やし、生産性を上げていくことが日本の生きる道だ」(編集委員・嶋田歩) ◇三橋貴明(みつはし・たかあき)...

(編集委員・嶋田歩) サッポロホールディングスによるとレモンは飲料に配合する場合、オレンジやリンゴなどの果実と違い果汁感を高め過ぎると、人は単に「酸っぱい」と感じてし...

ニュース拡大鏡/キリンビール、米ブルックリンと協業拡大 (2017/3/22 建設・エネルギー・生活2)

(編集委員・嶋田歩) キリンビールは米ブルックリンと資本・業務提携しており、2月にキリンが60%、ブルックリンが40%を出資した合...

(編集委員・嶋田歩) 【商品充実を強化】 日本ワイン「サントネージュ」ブランドを展開するアサヒビールは、北海道で近く自社畑を取得...

(編集委員・嶋田歩) アサヒビールが花見デザイン缶を投入するのは2015年、16年に続いて3年目。

緑茶飲料大手、主導権争い激化−戦略商品、相次ぎ刷新 (2017/3/16 建設・エネルギー・生活2)

(編集委員・嶋田歩) 【中高年がけん引】 サントリー食品インターナショナルは、ここ数年の緑茶飲料市場の伸びを「40代以上の中高年...

(編集委員・嶋田歩) エノテカが東京・銀座に開く店舗は、「ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店」。

(編集委員・嶋田歩) 【広い空間を確保】 林野庁はCLTの強みを、鉄筋コンクリート(RC)造と比較し優れた断熱性と施工期間の短さと見...

(編集委員・嶋田歩) キリンビバレッジのメッツコーラは、2012年4月に販売を開始。

(編集委員・嶋田歩) アサヒビールは3月17日から、全国8工場で工場見学のイベントを仕掛ける。

(編集委員・嶋田歩) 森永乳業と森永製菓の経営統合は、09年に乳業と製菓を経営統合した明治HDの成功が刺激になっているのは、間違いない。

(編集委員・嶋田歩) ―開発のきっかけは。

ニュース拡大鏡/機能性農産物が脚光、育て“おいしい市場” (2017/2/17 建設・エネルギー・生活1)

(編集委員・嶋田歩) 機能性農産物を開発したのは、大半が農林水産省系の研究機関である農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)。

(編集委員・嶋田歩)

(編集委員・嶋田歩) 【スナゴケ提案】 「スナゴケは花壇などと違って肥料や雑草除去の手間がいらないため、メンテナンス費用がかから...

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