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例えば野菜の売れ行きを過去の天気、市場データからAIが予測し、それに応じた生産をすることで無駄を減らし、現在、売れ行き予測は相関係数0・9という高精度を達成している。... また、野菜の画像データから...

野菜の食感を残した調理が可能なメニューを3種類追加したほか、2品を同時に温める機能には新制御を採用して調理時間短縮につなげた。... 最高1000ワットの出力により短時間で加熱し、仕上げることで野菜か...

レタスの芯を効率除去 ロビット、AIカットロボ開発 (2022/6/6 機械・ロボット・航空機2)

可食部を多く残す効率的な切り方を、個々の野菜に合わせAIが柔軟に決定。無駄が少なくなり、野菜の歩留まりを向上できる。 ... カット野菜は鮮度が求められ、スーパーの開店に間に合わせる...

三菱ケミカルホールディングスグループ(HDG)は、ペットボトルの使用済みシュリンクラベルから再生した資源循環型ラベルが日本で初めてカゴメの野菜ジュース製品ボトルに採...

ラドンナ/安全・簡単な野菜スライサー (2022/5/30 新製品フラッシュ)

ラドンナは野菜を簡単に切れるスライサー「トフィー セーフティープッシュスライサー」を発売した。

輝け!スタートアップ(124)SENTAN Pharma ナノ・マイクロ粒子で創... (2022/5/27 中小・ベンチャー・中小政策)

地元の野菜を原料にしたサプリメントの開発なども手がけた。

なぜなら食生活の欧米化でコメや野菜の消費量が減少し、肉類・油脂類の消費量が増加。... 副菜はビタミン、ミネラル、食物繊維をとるために野菜、海藻類などで組み合わせる。... 特に主食のごはん(...

休日は自宅の庭で野菜や花を育てる。

新社長登場/JR九州・古宮洋二氏 マルチスキル化進める (2022/5/20 建設・生活・環境・エネルギー)

食品や新鮮な野菜など貨物が増えてきた。

毎日の野菜不足を補うため果物やサラダ、サンドイッチなどの軽食を100円で提供。

深いボウル状の厚手の紙皿に、写真ではほとんど見えないが細いマカロニと茹(ゆ)でた米が敷き詰められ、その上に茹でたりソテーしたりされた野菜やキノコ類と、茹でた鯛(たい)の...

特別参加した明治大学経営学部4年の南光華さんは、新宿調理師専門学校の原さやか教員と野菜の漬物(写真)を披露した。南さんは「酒かすで鎌倉野菜特有の鮮やかさが生きた」と満足そうに話した。&...

2021年の個人部門では、食生活改善を目的に毎食野菜を取り入れるものや、快適に睡眠できるよう日常生活を工夫するコースなどが人気を集めた。

3月に福岡や佐賀、長崎の各県内にあるホームセンター(HC)で販売が始まったのが培養土「実のなる野菜の土」。... 野菜の栽培に関する効果の検証では、福岡県農林業総合試験場(福岡...

レタスや食用の花など高付加価値型野菜を栽培する。

香り付けに野菜や米麹発酵物などの素材を使用し、風味のバランスなど配合テストや試作を重ねて仕上げた。

牛肉とタマネギをベースに野菜やリンゴを加え、3日かけて仕込む。... 一口食べると野菜や肉の甘みが広がり、後からピリリと辛さが来る。

サラヤ、食事・運動で健康支援 大阪市に複合店舗 (2022/4/25 素材・医療・ヘルスケア)

健康状態のデータを取りながらの運動と、野菜や果物を中心とした食事ができる。

グアテマラの幼稚園や小学校を支援するコーヒーセット、地熱エネルギーを利用した地ビール、規格外野菜を生かした塩など豊富な商品をそろえた。

グローリーなど、姫路に農業法人 地域活性化・遊休農地解消狙う (2022/4/21 建設・生活・環境・エネルギー1)

農業新興による地域活性化や遊休農地の解消への貢献、冷凍野菜の国産化による食料自給率の向上などが目的。... ワールドファームの農産物の生産から冷凍野菜などへの加工・販売の大規模農業事業運営のノウハウを...

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