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記事検索結果
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現地の消費者の好みに合わせて、より甘い味のタイプや同国にはないモナカタイプ、新食感タイプをそろえた。
弾力性のある食感が評価され、そうめんの季節の夏が終わった後も全国から注文が入っているという。 ... 播磨喜水は小麦の香りがあり、もちもちとした食感が特徴。
リッチメルトタイプは米菓内部の気泡を生かして生地にホワイトチョコを染み込ませ、しっとりした食感とした。
(土井俊) 【新たな食感】 今回、長瀬産業の化学品製造子会社、ナガセケムテックス(大阪市西区)と林原が共同で製パン用酵素「デナベイク...
オレオはチョコレートクッキーとクリームのコンビネーションを楽しめるように、リッツは「香ばしい風味」と「さくさくの食感」が高まるようにした。
そんなユニークな取り組みを進め、地域で存在感を高めている内山味噌店(茨城県日立市、内山庄栄社長、0294・52・2223)。... 風味はプリン本来の香りが前面に出ている一方、通常のプ...
低速で円滑にインク移送 【2軸スクリュー】 最近のコンビニエンスストアの総菜には、すりたてと変わらない食感や風味の大根おろしも添えられている。
コカ・コーライーストジャパン 果実飲料ブランド「ミニッツ メイド」から濃厚な口当たりと、とろりとした食感が味わえるスムージー「アサイーバナナMIX=写真」と「マンゴーキャロット...
メントールキャンディーチップとキシリトールを配合して、冷たいフローズンアイスのような食感と味わいを実現した。食べた瞬間に氷を口に入れたようなひんやり感を体験でき、冷涼感が長続きする。パッケージも白色を...
サンドイッチは専用の工場で生産しているが、パン生地に特等粉の配合比率をアップさせ、きめ細かくしっとり、ふんわりした食感を実現。
