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記事検索結果
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バーテンダーの体験取材に訪れた私に「まずホットウイスキーで行きましょうか」と言い、熱いお湯に砂糖を入れ、カティサークを注いでかきまぜる。
貯蔵室に空調はなく、3本の川が合流する山崎の多湿な気候がウイスキーを育てる。 ... しかし、それ以降は焼酎など飲みやすい酒の需要が伸び、ウイスキー市場は長い下降線をたどった。...
ハイボールの普及でウイスキーのユーザーを増やしたのに続き、ブランデーの市場拡大に取り組むため、2011年秋からブランデースプリッツァーの飲食店への提案を行っている。
―洋酒の代表であるウイスキーを「日本の酒」と銘打っています。 ... スコッチ・ウイスキーの造り方を忠実に再現するところからスタートしたが、気候の違いや水割りなどの独自の飲み方を通し...
一方、ウイスキー、焼酎などの和洋酒は、メルシャンが07年にキリンホールディングスの傘下に入る前から持っていた物流網を使い、ワインと共同配送している。
サントリー酒類は山崎蒸溜所(大阪府島本町)で、2012年の十二支の竜をかたどったボトルのウイスキー「ローヤル〈辰歳〉ボトル」の製造を始めた(写真)。... 同社は83年...
ウイスキーのテイストは最初に柑橘(かんきつ)系の芳香が広がり、クリームのような舌触りでそのうち甘いデザートのような風味がするという。 肥土社長は、父が経営し倒産した酒...
アサヒビールは手軽にウイスキーベースのハイボールが楽しめる「ブラックニッカ ハイボールセット」を10月4日に数量限定で発売する。ウイスキー「ブラックニッカ クリア」180ミリリットル瓶...
本書では同ウイスキーを手がけたブレンダー(ウイスキーのブレンド技術者)である著者が、日本のウイスキーの歴史やウイスキー蒸留の現場について紹介。 ... 自らの経歴に沿...
サントリー酒類のウイスキー「角瓶」を炭酸で割った「角ハイボール」のイメージキャラクターとして23日からテレビCMに登場する。 ... その一方で「大人のお酒というイメージ」というウイ...
キリンビールはウイスキー「オーシャンラッキー ゴールド=写真」を27日に発売する。グループ会社のキリンディスティラリー富士御殿場蒸留所で熟成した原酒を中心にブレンドしたウイスキーで、水...
「ハイボールで裾野を広げ、ウイスキーのファン層を広げたい」と話すのは、サントリービア&スピリッツ常務の荻野義明さん。 ... 「味わいの違う2種類のハイボールを提案し、食中酒という従来...
ベンチャーウイスキー(埼玉県秩父市、肥土伊知郎社長、0494・62・4601)は、今年後半から自社の秩父蒸留所で製造したシングルモルト・ウイスキーの出荷を開始する。... 在庫のウイス...
