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ローソン、ナチュラル店で紙製容器の弁当販売 プラ使用量削減 (2019/11/13 建設・生活・環境・エネルギー2)

店内でいれるコーヒー「マチカフェ」のアイスコーヒー容器を紙製に切り替えるなど、2030年には17年比で食品を中心に容器包装プラスチック使用量を3割低減する目標を掲げている。 ...

カフェロボットマシンが注文を受けてドリップコーヒーやカフェラテなどの飲料商品を作って提供する。... ロボットマシンは1時間あたりドリップコーヒーなら20杯、カフェラテなら30杯を提供できる。

カネカとセブン&アイ、環境配慮ストローを全国展開 (2019/11/7 建設・生活・環境・エネルギー2)

店舗で販売する「セブンカフェ」用にアイスコーヒーなどで使用を始める。

既存の車いすや歩行器と組み合わせたり、レストランでいれたてコーヒーを出すなどの利用を想定する。

コクのあるコーヒーをいれることが可能になった。 ... 新型のコーヒーマシンから出る暖かいミルクを使ってフラッペも作れる。「コーヒーも売り上げは10%増、フラッペも好調」&#...

ベルニクス、無線給電システムで新会社 新電源インフラに挑戦 (2019/10/31 電機・電子部品・情報・通信1)

パワースポットは、送電側の「ホーム」、受電側はコーヒーやお茶などを入れる器「MUG」「CHOCO」、照明の「LUX」を組み合わせて販売する。

ファミマ、来年度にプラ1250トン削減 容器に植物由来原料 (2019/10/29 建設・生活・環境・エネルギー1)

アイスコーヒーの容器は再生PETをカップとふたの一部に使用する。... アイスコーヒーのストローの長さもこれまでより5%短くする。

経営ひと言/コメダホールディングス・臼井興胤社長「目指すは世界」 (2019/10/24 建設・生活・環境・エネルギー2)

版図拡大に向け、9月には現地で「30店舗分のキャパがある」コーヒー工場を稼働し、パン工場の設置も検討する。

ローソン、店頭コーヒーのふたを改良 (2019/10/22 建設・生活・環境・エネルギー1)

ローソンは22日から店頭のマシンでいれる「マチカフェ」のホットコーヒーで、飲み口のフタを起こすと鼻の位置に穴が開き、直接香りを楽しめるようにする(写真)。ホットコー...

また、自社製品のコーヒー焙煎(ばいせん)機「Rubina(ルビナ)」を開発。タブレット端末で操作し、簡単にコーヒー豆を焙煎できる。

花王/肌の水分量高める機能性表示食品 (2019/10/21 新製品フラッシュ1)

肌の水分量を高める植物性ポリフェノール「コーヒー豆由来クロロゲン酸類」を配合。

通常3年以上かかる開花結実期間を1年に短縮、栽培を始めてすぐにコーヒー豆を収穫できる。... 同方法をアラビカ種の流れをくむ、ティピカ種のコーヒーに応用した。... コーヒーはここ最近、一杯抽出やバリ...

富士電機、「自販機」全工程を可視化 リードタイム2割超短縮 (2019/10/16 電機・電子部品・情報・通信1)

国内市場向けに約12万台(カップ自販機を含めた18年度実績)を生産し、他に給茶機やコンビニエンスストア向けのコーヒーマシン、冷凍・冷蔵ショーケースを手がけている。

食品製造工程から出る野菜の残渣(ざんさ)やコーヒーの出がらしなどを、特殊技術で染料化する。

週間目標を達成すればコーヒーの引き換えチケットがもらえるなど、やる気を引き出す特典も用意。

コーヒー・紅茶に砂糖を入れない」という注文が増えてきた。

飲料から硫黄系の香り除去 宇部興産、吸着剤を開発 (2019/10/8 素材・医療・ヘルスケア)

対象は、硫黄系の香りが風味に直結しない飲料で、ビールや日本酒、ウイスキー、焼酎、ワイン、ジュース、コーヒー、お茶など幅広い。

フルタ製菓/深煎りコーヒー味のほろ苦クッキー (2019/10/7 新製品フラッシュ1)

フルタ製菓は老舗コーヒー店の丸福珈琲店(大阪市中央区)が監修した、チョコレート菓子「丸福珈琲店クッキー」を発売した。同店のコーヒーの味わいや風味を再現するために、高温で焼き上げるクッキ...

渋沢アンドロイドは、深谷市出身のドトールコーヒーの鳥羽(とりば)博道名誉会長の発案。

僕は、日に3杯も4杯もコーヒーを飲む大のコーヒー好きだ。... コーヒーはどのような味にすべきか。 ... 名前を「メンローパーク・コーヒー」として1月にオープンするや、少しずつ常連...

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