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乳製品の製造販売子会社、北海道保証牛乳(札幌市東区)の販売部門、乳製品販売子会社、デイリーフーズ(東京都港区)の北海道支店(札幌市西区)、森永乳業の北海...

加えて、乳製品生産子会社の日清ヨーク(東京都中央区)に約40億円を投じて、日産6万リットルのピルクルの新工場を10月までに兵庫県西脇市に建設する。

まず牛乳や乳製品の電話営業で培ったノウハウを武器に、顧客開拓を外部委託しようとする他地域の乳製品販売店のニーズに応える。

「乳製品などの原材料価格の値下がりに救われた」とホッとした表情なのは、名糖産業社長の水谷彰宏さん。

カネカは油脂、乳製品などを扱う食品事業の販売ネットワークを通じた拡販を図る。

牛乳などの乳製品向けで高いシェアを誇る。

パンやめん類、菓子類、乳製品、冷凍食品など加工食品内部の物性や成分を非接触で瞬時に測定する。

ヘプタックスは菓子、乳製品、肉類など食品包装、医薬・工業分野での包装に使われる。

使用材料の種類が多い乳製品、冷凍缶詰、パン菓子、菓子の4分野のメーカーを中心に提案し、5年間で80社への販売、売上高5億円強を目指す。

価格を超える価値とは「乳製品のおいしさや楽しさ、使い勝手、品質など」を指す。こうしたものを消費者に訴求すれば、厳しい中でも「乳製品の需要を底上げできる」と見ている。

また食べ物では肉類、魚介類は尿酸を増し、野菜・乳製品は減らします。

食の回廊は県特産のイチゴ、そば、乳製品などを街道ごとにまとめて全国に紹介し、地域を活性化するのが狙い。

小野社長は「飲料から乳製品、しょうゆ、製パン、冷凍食品まで、多くの有力企業で当社のモーノポンプが採用されている」と胸を張る。

日本のコメ、豪州やニュージーランドの乳製品など、政策的に重要な品目は国ごとにある。

明治HDは2011年度の乳製品事業の売上高を6500億円(08年度比9・1%増)、菓子・健康事業の売上高を3600億円(同20・9%増)と設定している。...

また輸入乳製品の価格低下で原材料費用の負担が減り、増益要因となる。... 明治は乳製品部門の売上高が前年度比0・3%増える見通し。

同売上高は乳製品やアイスクリーム、ミルクチョコレートなどの販売が伸長し、同1・2%増の1兆1254億円。

同社はこれまで小麦粉や乳製品などの原材料高騰を受け、07年12月と08年5月に製品値上げを実施したが、08年10月の政府売り渡し価格引き上げ時には価格を据え置いていた。

調達や物流などのコストを削減するほか、2年以内をめどに乳製品や菓子、健康・栄養など分野別に事業会社を再編しシナジーを発揮する。

たれやつゆなどの調味料やスープ、乳製品メーカーなど向けに、09年度に5億円の売り上げを目指す。

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