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記事検索結果
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地域活性化のため新ビジネス創出に迫られていた入善町は青年部創立50周年で地ラーメンづくりの検討が始まり有志12人が会社を設立、事業化に着手した。 第1弾商品は「入善ブラウンラーメン」...
【地域に合わせて】 日本と同じしょうゆやみそといったラーメンの味を残しつつ、鳥肉や豚肉を一切使わないミートフリーラーメン、卵を使わないエッグフリーラーメンなどを開発した。... そこ...
セミナー会場では、とんこつラーメンで国内外に50店舗以上の出店拡大を続ける一蘭の吉冨学社長がオープン記念講演を行った。
【水戸】だるま食品(水戸市、高野正巳社長、029・221・7068)は、ご当地ラーメン「水戸納豆ラーメン=写真」を発売した。喜多方ラーメンの低温熟成ノンフライ麺を使用し、ひきわ...
福岡を地盤とする即席めんメーカーで、ロングセラー商品「棒ラーメン」に愛着を抱く人は多い。 ... ラーメン同様に、粘りある“コシ”の強さを発揮する。
構造は耐力壁がなく、柱と梁(はり)で支える重量鉄骨ラーメン構造を採用。... ラーメン構造の利用により、ライフステージに合わせて各階の住空間におけるリフォームの自由度が高まる。
サンヨー食品(東京都港区、03・3586・9811)は塩ラーメンの夏季限定商品で「サッポロ一番 夏限定 トマトとバジルで仕上げた塩らーめん5個パック」「同 トマ...
《ご当地ラーメン相次ぎ商品化》 麺類製造のクラタ食品は、尾道ラーメンや広島つけ麺、福山らーめんなど瀬戸内海のご当地ラーメンを相次いで商品化してきた(写真)。... こ...
ラーメン店をチェーン展開する北海道の事業者は、海外進出をにらみ、これまで店舗ごとに製造していた商材を集中生産する技術と、鮮度を保った状態で各店舗に提供する物流プラットフォームの構築を目指している。...
ハウス食品グループ本社 九州とんこつ袋ラーメンの代表格として発売35年の歴史を持つ「うまかっちゃん」のスープと風味を生かした粉末調味料「うまかっちゃん炒飯の素」を九州・沖縄地区と山口県限定で発...